瘦肉切块做法

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孩子幼儿园小朋友分给一块猪肉脯、回来跟我说：妈妈、你给我做这个吃吧！好吧，满足你文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/95765.html

By 妃.文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/95765.html

用料

肥瘦猪肉 500g料酒 1勺生抽 3勺胡椒粉 半茶勺白糖 3勺盐 少许蜂蜜 适量熟白芝麻 适量文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/95765.html

做法步骤

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1、直接买肉沫回来除了白芝麻和蜂蜜全部混合均匀搅打上劲、冰箱冷藏半小时文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/95765.html

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2、烤箱先预热180度上下火。烤盘里垫一张油纸、上面放一团肉沫、不要放多、然后铺上一张保鲜膜、用擀面杖擀成薄肉片、撕开保鲜膜、放入预热的烤箱烤文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/95765.html

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3、烤10分钟、拿出来涂一层蜂蜜水、蜂蜜水的比例是1:1，再放进去烤10分钟、然后翻面继续涂一层蜂蜜水烤10分钟、拿出来涂一层蜂蜜水再撒白芝麻、再烤两三分钟即可文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/95765.html

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4、我这个口感偏甜口的、烤好晾凉切块文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/95765.html

肥瘦猪肉的营养功效

1.补充蛋白质文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/95765.html

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/95765.html

2.补肾养血文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/95765.html

猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/95765.html

3.润燥文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/95765.html

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/95765.html

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