By 朦阳之初
用料
羊蝎子剃的肉 半斤胡萝卜 半个洋葱 一个彩椒 红黄色的各半个大米 一杯半孜然粉 两勺猪油 一茶匙食用油 两茶匙盐 两勺糖 半勺萝卜 一个
做法步骤
1、准备食材：羊蝎子（家里剩下的）、青黄红彩椒、洋葱、萝卜
2、将所有准备的食材切丁(๑•̀ㅂ•́)و✧
3、起锅烧油(油温起来后放猪油)，洋葱丁先放，煸香
4、再放入切好的羊肉碎块儿
5、剩余各种丁依次放入，然后放白糖和盐，半熟即可放入孜然粉
6、电饭煲放入淘好的米和水(水要比平时煮饭的水少一些，否则彩椒等食材的水分会使得饭较黏)，将炒好的配料铺到最上面，开始煮饭
7、煮好后搅拌均匀
8、开始享受自己的劳动成果⸜₍๑•⌔•๑ ₎⸝
小贴士
煮饭的水一定要比平时少一些 |ω･)و ̑̑༉
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