冰糖葫芦的来历(老北京糖葫芦)

懵懂先生 投稿文章冰糖葫芦的来历(老北京糖葫芦)已关闭评论51阅读模式

文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/106650.html

可能不只是北京,现在在全国各地都随处可见,亮晶晶,酸酸甜甜的冰糖葫芦。做为备受欢迎的冰糖葫芦,简直就是冬天的一大亮点。都说是老北京的冰糖葫芦最好吃,确实老北京的冰糖葫芦口感绝对是独一无二的,不仅口感酸酸甜甜,就连卖相也是十分的好看。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/106650.html

红红的山楂,裹着晶透的冰糖稀,一串串的整齐的摆在那里,透着一股莫名的诱惑力。总让人忍不住买上一串过过瘾。那糖葫芦既然这么好吃,那它是怎么来的呢?文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/106650.html

这事要是说起来,还得说说南宋时期的宋光宗。据说当时宋光宗最宠爱的皇贵妃突然就生病了。这病也没什么具体症状,就是没胃口,什么也不想吃。宫内御医轮番上阵,也没看出个究竟来,谁也不知道皇贵妃到底是得了啥病。最后御医们商量了一下,诊断不出也得出方子呀!总不能当着皇上的面说:陛下,臣诊断不出贵妃身患何病。那如果这样说宋光宗还不得挨个拖出去砍脑袋?所以,最后没招了,御医们商量,皇贵妃什么也不想吃,那就是虚呗,体虚就得补啊。所以,他们联合起来给皇贵妃开了几副用各种珍贵药材熬煮的大补汤,说皇贵妃是因为体虚所致的头眩目晕,浑身乏力。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/106650.html

可是,那些大补汤熬出来以后,太监给贵妃端过去,皇上亲自喂服,碍于皇上的面子,贵妃也就是喝了一小口,便声称不适,不再喝了。就这样,皇贵妃一天天消瘦下去。皇上是看在眼里疼在心里,天天急得像热锅上蚂蚁一般,踌躇难眠。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/106650.html

皇上身边的小太监,见到皇上的样子也跟着着急起来,他见皇上不停的在房间里踱步,知道皇上又在焦心贵妃的病情,小太监试探着小声嘟囔道:皇上,您何不下一道圣旨,遍寻天下医者,自古高手在民间,说不定真有民间神医可以治愈贵妃的病情。正在来回踱步的宋光宗听完小太监轻声的询问,突然停下脚步。吓得小太监扑通一声跪倒在地,皇上明鉴,奴才只是见皇上日日为贵妃的病情担忧,才冒死进言……他还没说完,宋光宗转过身,也不理会他,直接奔向龙案前,提笔开始起草昭示天下医者的文书。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/106650.html

小太监趴在地上,偷眼瞅着皇上走开的脚步,也不再求饶了,而是悄悄地爬起身来,刚站稳当了,皇上放下手中的笔,看了他一眼,谁让你起来了?小太监随声扑通又跪在地上,瞪着可怜巴巴的双眼瞅着皇上。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/106650.html

去,把朕的旨意传下去,昭示天下,遍寻名医。小太监一听,心里的大石头一下子落下了,哦!感情皇上是拿他寻开心呢,并不是责怪他。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/106650.html

次日,大街小巷贴满了告示,说的是皇贵妃不喜吃喝,整日浑身乏力,日渐消瘦,倘若有能医治者,重赏!重赏之下必有勇夫,告示贴出去第二天,便有人揭榜进宫,为皇贵妃把脉后,跟宋光宗说:陛下,不必紧张,贵妃得的并非顽疾,只是平日里进补的太多,导致消化不太好,只需用冰糖与山楂共同熬着,每日服食六颗,喝上几口汤汁即可,不出十天,贵妃的病就可以痊愈了。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/106650.html

宋光宗是半信半疑,但是苦于再没别的办法,只能先试用一下,派人按照医者所说,取来山楂与冰糖共同熬制半个时辰,等彻底放凉后,取来六颗,带上极少浓汁。等来到贵妃住处,没想到,这碗黏糊糊的山楂,贵妃倒是喜欢。宋光宗大喜,每日按照医者的嘱咐给贵妃吃上一小碗。更没想到的是,还没到十天,贵妃就已经开始面色红润,开始进食了。宋光宗那个高兴劲就别提了,立马大大的赏了那个医者。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/106650.html

后来这个事传到了民间,百姓们也跟着纷纷效仿,有病没病的都喜欢吃上几颗,助消化,消积食。再后来,为了方便携带,人们便在制作工艺上做了改进,人们直接把山楂穿在竹签上,然后把冰糖熬化,直接用穿好的山楂沾上熬好的糖稀,这样既不失去山楂的原味道,又增加了亮晶晶的美感,还方便出门拿着,不用走到哪里都端个碗。人们把这一串串的沾满糖稀的山楂取名冰糖葫芦,因为前提是冰糖熬制的,又引用了民间葫芦镇邪驱灾的寓意,一串串,红红的,亮亮的,永远是最找人喜欢的。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/106650.html

路过的朋友你喜欢吗?别说你没吃过。好像 是地球人都吃过!文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/106650.html

文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/106650.html

懵懂先生
  • 本文由 发表于 2023年4月3日 14:42:00
  • 转载请注明:http://wswcn.cn/106650.html
投稿文章

熟肉发霉里边有黄曲霉吗

为什么变质的肉即使经过高温烹饪也不能吃? 肉变质腐烂时,细菌等微生物会在肉里旺盛繁殖,分解肉中的蛋白质并产生毒素。虽然100℃的高温能杀死大多数微生物,但仍有部分毒素无法被去除,比如黄曲霉毒素。如果我...
投稿文章

lisa退出了青春有你2了吗(这个综艺是干嘛的)

年前那段时间,娱乐圈内的明星都在忙着参加不少的盛典活动,该完成的工作基本也都是收尾阶段了,然而却有一档综艺脱颖而出,频繁出现在热搜榜和一些热门话题当中,有关注的话应该了解这档综艺就是《青春有你》的第二...
投稿文章

7的意志什么梗(瓦解人的意志是什么梗)

社会是个大染缸,我们总会遇到各种各样的人,如果一个人能在一个和谐友善的环境下生活,人也会变得积极乐观,喜欢付出; 相反,如果处处充满着激烈的竞争和算计,彼此牵制和打压,甚至互相陷害和仇视,那么一个人的...
投稿文章

qq扩列不能匹配怎么办_为什么有些QQ不可以扩列

QQ有着校园扩列功能,在这里,大家可以随机匹配网友进行聊天,不过有的朋友遇到了扩列次数一直是零的情况,那么qq校园扩列匹配次数一直是0怎么办呢?qq校园扩列次数用尽如何解决呢?下面小编就为大家带来相关...