这个问题一直困恼了我好久，由于我经常点番茄锅底，食材煮久了以后，食物会带着甜甜的味道，也会小酌一口汤底，淡淡的甜味和番茄固有的味道，很暖胃。
但是最近看到一则新闻，说火锅汤煮久了后会产生亚硝酸盐，如果喝下去就会致癌。吓死宝宝了，所以带着科学的眼光，来回答这个问题。
但我们平时吃火锅的时候，基本吃得很饱那种，很难达到这个危险的量。举个例子，大家应该知道吃膨化食品会金属超标，对身体不好，但一天最起码要吃几百包都很难达到超标的基准。
实际上，一般人不会一日三餐都用火锅来代替，也不会喝很多汤水，所以，喝火锅汤的风险不会很大。所以呢~我们该吃的时候好好吃，明天就和小伙伴们约出来吃火锅咯~
美食寻踪，趣味分享。
不知道大家有没有推荐好吃的地方，或者一些经典小吃。 我带上相机，给大家来一场视觉盛宴，当然你们只能望梅止渴了，很害怕自己会不会还没拍就吃光了，哈哈！ 希望大家能回复！
