梅子酒是中国最常见的果酒之一，它是以青梅为主要原料，经过泡制得到的天然果酒。味道酸甜可口，还可以维持肠胃健康，排毒解毒。下面我给大家介绍一下泡梅子酒的正确步骤！
①把新鲜采摘回来的青梅，用手搓洗干净，再泡半个小时后捞出，放在阴凉处晾干。
②把要泡酒的瓶子消毒洗干净，风干，确保瓶子内部没有任何水渍。
③用干净的纸把青梅擦一下，擦完后放入瓶子里，然后加入较少的冰糖，最后倒入适量的白酒（度数依个人喜好而定）。
④把瓶子密封好，放置一个月后再加至适量的冰糖（这样的梅子酒口感更好），泡四五个月之后就可以喝啦！
梅子酒酸酸甜甜，口感非常好，喝了就会爱上它～
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