现在的物价太高，一顿饭至少要四五十元才能吃饱，所以当网友们看到有人晒出几块钱的饭菜根本不相信，但是江西一家人每天的开销就是不到10元，大家都以为是瞎编，看完才知道小丑竟然是自己。
这一家人以前在上海，后来发现幸福不是说住多大房子有多少钱可以带来的，而是一家人开开心心的就是幸福，所以他就带着父母回到江西老家，开始养鱼，因为自家院子地方大，还养了鸡和鸭，仓库里储存了一年的稻谷，看着沉甸甸的收获，心里才觉得踏实。
打从养鱼之后，他们和其他亲戚的关系越来越好，平时走动也不买东西送礼，直接拎两条鱼，对方就很开心，自己养鱼父母种菜，别提多开心了，这天中午，隔壁二舅送了一块肉和一些毛豆，小伙子赶紧也捞了两条鱼给二舅，自己也拿了一条就回家做饭，父母在山上种菜，饭熟了才回家，虽然只做了两道菜，但是一家三口吃得可欢了。
二舅送的毛豆一看就是刚采摘下来的，特别新鲜，叶子上还有很多虫孔，大家都懂，这样的才是绿色无污染的食物，小伙子一边摘毛豆一边听歌，别提多惬意，剥好的毛豆和鲤鱼一起炖煮，鲤鱼是自己宰杀的，切成大块油煎一下，炖出来的鱼汤更鲜美，放一大勺辣椒酱提味，鱼肉鲜美而没有腥味，煎好之更入味，和毛豆的清香味混合在一起，真是地道的江西美食啊。
乡下都是柴火煮饭，一个灶台砌两口大锅，里面一锅火小一些，负责煮鱼汤，另一锅就炒肉，把新鲜的猪肉切成片，肥瘦分开，肥肉煸香，炒出猪油，再爆香瘦肉，依然是大把的辣椒撒下去，二舅家的猪肉是土猪肉，肥肉比瘦肉还好吃，炒出来油汪汪的足足有大半碗油，肥肉软糯，入口化渣，配米饭简直绝了，这道辣椒炒肉算不上什么好菜，但就是吃不腻。
一盆辣椒炒肉一盆毛豆炖鲤鱼做好了，父母也到家了，父母可没闲着，不仅把空地挖出来种新菜，还挖了不少紫薯下山，小伙子看着一个个大而饱满的紫薯，回想那种软糯香甜的味道，恨不得马上吃一个。妈妈却让他赶紧吃完饭，去给大舅二舅三姨送一点紫薯过去，回家的时候手上提着大舅送的小河虾，可以油炸也可以盐水煮。
晚上再做一条红烧鱼，煮点新鲜的河虾，再用紫薯淀粉烙点苕皮炒个酸辣苕皮，烙两个外焦里嫩的紫薯饼，又是丰富的一餐。可以说除了油盐酱醋之外，其他都可以自给自足，一天开销不到10元，你觉得是瞎编还是真的？欢迎在评论区留言讨论！（素材源自网络，如有侵权，联系删除）
