好文:有什么好吃的家常菜

2023年1月1日17:38:50好文:有什么好吃的家常菜已关闭评论

(本文由惠友lalamu提供)

仅代表个人意见

■■■■

民以食为天,食物对于当代人而言,不仅仅只是果腹之物,更是一种精神寄托,那些藏在心底里挥之不去的味道,就是家的味道。

生活中最好吃的不是那奢侈价高的点心,也不是那精美特色的菜肴,而是家里那道平常不过的家常菜,看似普通却充满了百分百的健康和满满的爱!

美味小视频,点开看!!

穿过车水马龙的喧嚣街区,走进这家隐匿于小巷里的阿池家常菜馆,农家小院落,绿植环绕。店内柔亮的暖光穿透傍晚渐黑的天色,让人想起晚归时家里留着的灯,感觉特别温馨。

餐厅装修朴素低调,简单不华丽,在这样的环境里就餐,少了一份严肃的仪式感,可以让聚会的氛围变得自在又不拘束。

餐厅收拾的干净整洁,厨房调味料和冰箱食材的摆放整齐有序,一目了然不杂乱。

面包鱼:非常有特色的小吃,面包鱼是自创的菜名。满满的馅料配上切片吐司,裹上全蛋液蒸熟后油炸,看似简单的做法,吃起来却不简单,口感丰富,馅料入味,吃不过瘾的还可以打包哦。

炒螺片:螺片肉质脆嫩,有着海螺肉特有的甜味,鲜嫩的豆芽菜搭配鲜美的海螺切片,美极的做法使得两种食材都更为出味,推荐!

卤排骨:带骨头的肋排肉是最好吃的,多吃可以补钙。卤出来的排骨肉质酥嫩,清香味醇,卤香四溢,吃起来不会感觉油腻,越吃越有味,是肉食人群的最爱。

酸辣鱿鱼汤:自己泡发的鱿鱼,非常有嚼劲。酸辣鱿鱼汤,汤汁浓稠,味道极鲜。酸酸辣辣是初夏必点的开胃汤品,而且还有助消化,在大餐过后吃上几口酸辣汤,解腻的同时,爽口又爽心。

凉拌毛蛤:毛蛤很有肉感,咬起来特别有嚼劲,凉拌的做法是最好吃的,味道特别鲜美,一个接一个,好吃停不下来。

炒线面:家常炒线面是阿池的拿手好菜,用料实实在在,火候也掌握的特别好。线面与配料完美结合,收汁恰到好处,不会很干或者湿哒哒的,一筷子下去热气腾腾香气扑鼻,线面均匀松散很是入味。

其他:

1.餐厅外面有小院子,不用担心停车问题

2.餐厅旁配有茶座椅,餐后可以继续喝茶闲聊

阿池家常菜地址:涵江区涵东街道田厝涵中社区警务室旁边

人均消费:50元

推荐指数:四星半

作者:lalamu

12580的美食大咖,常用闲暇之余的时间,分享一道道让人胃口大开的美食制作。而且总是在发现街头巷尾美食后,第一时间与惠友们的分享。不仅能做得了一手好菜,还发得了一手好文~

本栏目为食话食说(实话实说)

由惠友投稿,代表个人意见。

如果你曾经去过,并且有话要告诉惠友

(包括好或不好的一面)

欢迎在底下留言

当然,如果你有踩到更好的点

欢迎登陆12580APP投稿哦~

|12580小编诚意出品

转载请注明出处

懵懂先生