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西米几乎是纯淀粉,含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族;紫薯含有大量不易被消化酶破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而起到通便作用。此粥可益气温中、防止肥胖。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82106.html
By 尖尖_实验室文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82106.html
用料
紫薯 125g大米 50g西米 25g糖 适量文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82106.html
做法步骤
1、将新鲜紫薯洗净去皮,文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82106.html
2、切成小粒文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82106.html
3、大米放入容器,然后加入西米文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82106.html
4、将两者混合淘洗干净。沥干水备用文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82106.html
5、加入800毫升清水。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82106.html
6、将紫薯粒、大米和西米放入养生壶(或者电饭煲,汤锅等...)。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82106.html
7、启动养生壶,选择煮粥功能。程序结束会有提示音。大约60分钟。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82106.html
8、煮好的粥,装入碗中。加入适量白糖搅拌均匀即可文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82106.html
9、成品图~文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82106.html
小贴士
煮的过程中注意用勺子搅拌几次,防止西米粘锅底。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82106.html
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