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鲍汁杏鲍菇文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
食材文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
杏鲍菇200克、鲍汁2勺、糖3克、盐2克、水淀粉适量、姜丝适量。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
做法文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
1、把杏鲍菇冲洗干净。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
2、切成3mm的圆片。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
3、锅中注入水，加入盐烧开，下入杏鲍菇汆烫后捞出。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
4、锅中加入油，爆香姜丝。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
5、倒入焯水的杏鲍菇。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
6、加入鲍汁，糖 搅拌均匀。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
7、小火煮至2分钟，芶入薄芡。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
8、大火把汤汁收至浓稠即可。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
鲍汁日本豆腐文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
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日本豆腐小个三条、黄瓜一小段、胡萝卜一小段、葱花适量、姜适量、蛋清半个、鲍汁一勺、糖一茶匙、盐少许。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
做法文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
1、胡萝卜和黄瓜切成菱形片。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
2、把日本豆腐小心打开切成一公分左右的片。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
3、把鲍汁倒入碗中加入少许水和糖搅拌匀备用。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
4、蛋清打匀，然后把日本豆腐放入蛋清中沾匀。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
5、再放入生粉中沾匀。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
6、炒锅放入油6成热放入豆腐中火炸，一面定型后翻面炸。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
7、等全面炸完后全部放入大火复炸一下捞出。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
8、然后炒锅少许底油，放入葱姜煸炒一下，捞出葱姜。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
9、放入胡萝卜煸炒。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
10、胡萝卜炒好放入黄瓜片翻炒一下倒入料汁。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
11、然后炒至料汁粘稠，倒入日本豆腐快速翻炒出锅。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
12、做好了马上装盘趁热吃外皮很脆呢。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
鲍汁茄子文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
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茄子2根、大蒜1粒、鲍汁适量、醋2毫升、盐1克、香葱一棵、小辣椒1个、生抽2毫升、香油适量。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
做法文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
1、先把茄子清洗干净;水箱内加水，推进蒸箱，接通电源选择普通蒸程序，待蒸箱温度到100度的时候，把茄子放蒸盘上蒸5分钟即可。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
2、香葱、辣椒切成小段、蒜捣碎备用。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
3、所有的辅料和调料放在一个碗里兑成碗汁;蒸好的茄子撕成条切段。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
4、放碗里，然后把碗汁浇到茄子上，拌匀即可。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
鲍汁玉子山药文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
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玉子豆腐两条、脆口山药适量、白米虾虾仁适量、蘑菇1个、胡萝卜少量、红洋葱少量、鲍汁2汤匙、色拉油少许。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
做法文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
1、脆口山药去皮切成5MM左右的薄片入水备用，洋葱切片备用；白米虾煮熟剥取虾仁备用；文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
2、玉子豆腐剪开后切成1CM左右的薄片；文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
3、将蘑菇的蒂去除，将整理好的食材摆盘；文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
4、胡萝卜切丁备用；文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
5、用红洋葱薄片围边，将胡萝卜丁均匀的撒在上面，上汽后入锅蒸12分钟左右至熟；文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
6、热锅入少许色拉油，加入两汤匙鲍鱼调味汁；文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
7、加入少许清水做成芡汁；文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
8、出锅后沥去多余的水份，淋上鲍鱼勾芡汁即可。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
鲍汁青菜炒香菇文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
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鲜香菇150克、上海青300克、鲍汁2勺、盐适量、蒜蓉适量。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
做法文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
1、将青菜香菇洗净，香菇十字切开再切一刀成花样。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
2、上锅加入少量油加热，爆香蒜蓉，再加入1勺鲍汁略拌炒。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
3、加入青菜和少量盐炒熟关火。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
4、将青菜装盘。接下来炒香菇。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
5、将锅洗净入油，加入少量油烧热，倒入1勺鲍汁略炒。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
6、将香菇加入炒熟，即可关火。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
7、将炒熟的香菇装入青菜中完成。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
鲍汁五彩鸡柳文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
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内鸡胸肉200克、青椒80克、红椒100克、黄椒100克、葱头80克、生抽半勺、鲍汁一勺、糖半调味勺、盐少许。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
做法文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
1、把各种颜色彩椒和葱头切成丝装盘备用。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
2、鸡肉切成丝放入料酒、生抽、湿淀粉和鸡蛋白抓匀备用。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
3、炒锅热锅凉油，六成热把鸡肉丝放入滑散出锅备用。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
4、剩下的油放入鲍汁和少许生抽炒香。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
5、放入姜丝和彩椒丝、葱头丝翻炒。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
6、翻炒断生后放入滑好的鸡肉丝翻炒。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
7、根据自己的口味放入少许盐和糖翻炒均匀即可。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
8、翻炒均匀就装盘了！文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
鲍汁烧茭白文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
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茭白3根、花生油适量、胡椒粉适量、鲍鱼汁适量、大葱适量、香菇适量、盐适量、大蒜适量、姜适量、甜椒适量。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
做法文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
1、香菇，甜椒切滚刀块、文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
2、茭白洗净也切成滚刀块、文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
3、大葱切断，姜蒜切片、文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
4、加入茭白香菇块煸炒，一直小火将茭白块煸炒到表皮焦黄、文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
5、一勺胡椒粉再次翻炒片刻，盖上盖焖制两三分钟、文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
6、焖至自已喜欢的熟度，加入红黄辣椒块，调入适量的鲍鱼汁和盐炒匀即可。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
鲍汁萝卜文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
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白萝卜2根、植物油5g、盐3g、冰糖3g、生抽3g、鲍鱼汁3g、高汤400g、大葱5g、小葱5g、老抽3g、姜2g。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
做法文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
1、白萝卜去皮，切厚片。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
2、砂锅放植物油烧热，放大葱和姜片出香味。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
3、放白萝卜片，加入高汤。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
4、加盐，生抽，老抽，鲍鱼汁，加冰糖，盖上盖。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
5、大火煮开，转中火炖30分钟。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
6、转大火稍收一些多余的汁，撒入小葱花。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
鲍汁白灵菇文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
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白灵菇200g、五花肉100g、鲍鱼汁1大勺、酱油10g、盐1g、糖3g、胡椒粉2g文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
做法文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
1、五花肉焯水去除血沫，加入煮肉料煮熟备用。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
2、白灵菇洗净切硬币厚的片。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
3、可以直接切片，但是最好还是修掉四边，更利于切成长方形的片，修好的切片摆盘更好看。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
4、取一碗煮五花肉的汤，加盐，加胡椒粉。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
5、放入切好的白灵菇片，煮5分钟，煮好的白灵菇捞出控去汤汁。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
6、加入鲍鱼汁拌均匀。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
7、把拌好的白灵菇片摆在碗里，摆的时候要注意贴着碗的一面，形状要利于倒扣。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
8、五花肉加盐、酱油，鲍鱼汁拌均匀。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
9、把调好味的五花肉摆到白灵菇上面。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
10、开水上锅，蒸一小时，蒸好后倒扣，然后撒上点葱花即可。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
鲍汁极品豆腐文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
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豆浆250ml、鸡蛋3个、鲍汁2勺、蚝油1小勺、蒜蓉少许、玉米淀粉20g、葱少许、盐5g、面粉10g、洋葱1/4个、红椒碎少许。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
做法文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
1、鸡蛋打散，加入豆浆250ml,加入盐5克，玉米淀粉5克，搅拌均匀并过滤。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
2、倒入保鲜盒中，上面再盖上保鲜膜，入蒸锅中大火蒸25分钟左右。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
3、取面粉10克、玉米淀粉10克，混合均匀。另外5克淀粉加点水做成淀粉液备用。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
4、蒸好的豆腐取出晾凉，切成麻将牌大小，放入刚刚混合好的淀粉中沾裹淀粉，并抖去多余的粉类。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
5、入煎锅中煎，煎至两面金黄捞出装盘。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
6、锅中留底油，爆香蒜末、洋葱丝。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
7、倒入一大勺高汤，没有可用开水。煮开后加入煎好的豆腐块煮至沸腾转小火。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
8、加入蚝油、鲍汁继续中小火焖煮，焖至汤汁变少。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
9、淋入水淀粉勾薄芡，洒入红椒碎，出锅装盘。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
鲍汁双鲜文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
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油蘑300克、虾仁150克、青椒各适量、胡萝卜适量、淀粉适量、鲍鱼汁2大勺、葱适量、姜末适量、盐1茶勺、生抽1茶勺、鸡精适量、料酒1茶勺、糖少许。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
做法文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
1、虾仁洗净，用料酒和淀粉上浆，青椒、胡萝卜切片备用。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
2、锅中倒油，油热放入虾仁滑熟，盛出备用。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
3、锅留底油，葱姜末炝锅。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
4、倒入蘑菇翻炒约1分钟。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
5、下胡萝卜片继续炒至胡萝卜8分熟。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
6、将虾仁倒入锅中，将青椒倒入锅中。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
7、加盐、酱油、糖、少许料酒炒均，最后加入鲍鱼汁和鸡精调味即可出锅。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
鲍汁手撕扁豆文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
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扁豆适量、干辣椒适量、蒜适量、花生油适量、鲍汁适量、酱油适量、香油适量、水适量、鸡汁适量、水淀粉适量。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
做法文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
1、把扁豆洗净去丝去蒂，撕成两半。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
2、然后调料汁，我觉得有时候炒菜直接先调个料汁，比较方便鲍汁，酱油，香油，鸡汁，水或者高汤调成一碗料汁，自己尝下咸淡准备好水淀粉。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
3、把干辣椒剪成辣椒圈，蒜切成蒜片，锅中放花生油，炒香辣椒圈和蒜片。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
4、然后放入扁豆爆炒，过会把料汁倒入锅中。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
5、炖到扁豆熟了，汤汁收的差不多了，加少许水淀粉勾芡。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
鲍汁香菇文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
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香菇8只、西兰花适量、食用油10g、鲍汁10g、蚝油5g、味精1匙、鸡精1匙。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
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1、西兰花氽水备用。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
2、蘑菇去柄，打上花刀便于入味。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
3、热锅油温6成加入鲍汁和蚝油，倒入香菇翻炒，加半碗水焖5分钟左右。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
4、将香菇翻一面闷5分钟，使其充分入味。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
5、将香菇摆盘，鲍汁里面勾少量的鸡精味精调匀，淋在香菇上面。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
6、摆上西兰花就Ok。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73903.html
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