鱼胶猪肉汤怎么做

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花胶营养价值高，被誉为海洋人参，做法简单，好东西要和大家分享❤️❤️文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73347.html

By 清儿文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73347.html

用料

瘦肉（肌肉） 300-500克花胶 100克红枣 2颗瑶柱 适量莲子 适量姜片 2-3片姜葱（泡发花胶时用） 适量盐 适量文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73347.html

做法步骤

1、1.把花胶洗净，放两根葱和几片姜片文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73347.html

2、2.猛火煮开，文火再煮，大概10-15分钟煮软，关火。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73347.html

3、3.水凉后，花胶连同水、姜葱全部放进冰箱里泡发一晚。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73347.html

4、4.第二天花胶变成胖宝宝，弃掉姜葱，花胶剪与不剪悉随尊便。我是剪开，因为太大。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73347.html

5、5.把准备好的500g瘦肉（鸡肉）飞水文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73347.html

6、6.把准备好的瑶柱、红枣、莲子、姜片洗净，与肉花胶放进炖盅。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73347.html

7、7.放适量水，盖上盖炖2小时。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73347.html

8、8.按个人口味放盐调味，此做法清淡又具滋阴养颜，补肾壮阳，健壮功能。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73347.html

小贴士

泡发花胶时不能沾油，因为沾油泡发后会变质。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/73347.html

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