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孩子爱吃炸鸡翅,自己动手炸几个鸡翅吃吧。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/70968.html
By 豆粉美食专家文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/70968.html
用料
鸡中翅 10个腌制:姜丝,盐,酱油,料酒,五香粉,黑胡椒,红椒粉,鸡精 适量裹粉:玉米淀粉 80克面粉 130克黑胡椒和白胡椒 2-3克盐 4克小苏打 2克文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/70968.html
做法步骤
1、鸡翅腌制一下,加入料酒,葱姜胡椒粉盐,生抽耗油腌制半小时,鸡翅提前可以用松肉针扎一下。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/70968.html
2、打入鸡蛋放上淀粉文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/70968.html
3、放到面包糠里裹上面包糠。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/70968.html
4、放入油锅五六成热油温就行。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/70968.html
5、炸至两面金黄捞出然后再复炸一下就好了。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/70968.html
6、复炸一下表皮更脆,装盘吃饭吧!文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/70968.html
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