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扇贝中含有丰富的蛋白质,碳水化合物,脂肪,胆固醇,维生素E,维生素B族及钙、铁、锌、镁、硒、酮等微量元素。具有健脾和胃,美容护肤,增强机体免疫力等功效。扇贝中丰富的铁元素,可有效促进血液循环,保持肤色红润,预防缺铁性贫血。硒元素可延长和抑制癌细胞的生长扩散,使癌细胞退化和萎缩。对于癌症治疗有辅助作用。另外扇贝中丰富的不饱和脂肪酸,维生素族及多种微量元素,可有效促进脑细胞的生长,提高记忆力。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/66770.html
By *长腿_河马太太*文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/66770.html
用料
金扇贝 8个粉丝 1把金剁椒蒜蓉海鲜酱 1包料酒 1勺葱 少许文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/66770.html
做法步骤
1、1⃣️、准备好所需的材料,粉丝冷水浸泡半小时文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/66770.html
2、2⃣️、贝肉剔除,放入碗中。摘掉扇贝的袋囊、腮,只留下肉柱和裙边。倒入1勺料酒,腌制20分钟文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/66770.html
3、3⃣️、贝壳清洗干净,摆盘文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/66770.html
4、4⃣️、粉丝焯水,半分钟捞出来备用文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/66770.html
5、5⃣️、加入1勺蒜蓉海鲜调味酱到粉丝里搅拌均匀文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/66770.html
6、6⃣️、将拌好的粉丝、腌制好扇贝肉放入扇贝壳上文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/66770.html
7、7⃣️、起锅烧水,水开以后放入扇贝蒸10分钟文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/66770.html
8、8⃣️、蒸好撒上葱花,一盘美味营养的蒜蓉粉丝黄金扇贝就做好啦~文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/66770.html
小贴士
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