粽叶有哪些种类(粽叶的种类有哪些)

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市绿化市容局说，做粽子的馅料有很多，其实能包粽子的叶子也有很多选择。箬竹、芦苇、毛竹、柊叶、粽叶芦、荷叶、芭蕉、槲树......快来看看不同的粽叶有哪些特点吧！详见↓文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61001.html

箬竹叶文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61001.html

箬竹文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61001.html

禾本科箬竹属植物，同属植物中有好几种均可以充当粽叶这一角色，但是禾本科植物分类难度略高，南方大部分地方的竹叶粽就是用它做的啦！做出来的粽子碧绿饱满，清香宜人哦。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61001.html

芦苇叶文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61001.html

芦苇文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61001.html

禾本科芦苇属植物，叶子比箬竹叶窄一些，南北通用，做出来的粽子通常是圆锥形。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61001.html

毛笋竹壳文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61001.html

毛竹文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61001.html

竹笋大家都吃过，但你知道笋壳也可以包粽子吗？包粽子的笋壳来源于多种竹子，毛竹可能是最为常见的，用之前需要反复清洗，除掉毛刺。四川、浙江、湖南一带使用的比较多，以规整的四面体形常见。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61001.html

柊叶文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61001.html

柊叶文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61001.html

竹芋科的柊叶在两广一带南方人民的生活中用的比较多，也是叶大厚实的类型。著名的肇庆蒸粽便是用它做的。而且柊字和粽字发音相近，除四面体形外还有圆柱形。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61001.html

粽叶芦文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61001.html

粽叶芦文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61001.html

从名字就可以知道，这种名为粽叶芦的植物就是为了包粽子而生的，这种禾本科的高大草本在南方地区极为常见，古人深谙此草包粽子是极好的材料，且取材方便，便将其取名粽叶了。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61001.html

荷叶文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61001.html

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荷叶用来包食物在我国历史可谓悠久，除了粽子，基本上什么能可以包。另外，荷叶糯米鸡，不就是超级大的粽子吗？文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61001.html

芭蕉叶文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61001.html

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芭蕉叶在西南和华南地区用的比较多，宽大的叶子切割后作为包装材料也是非常常见。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61001.html

槲树叶文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61001.html

槲树文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61001.html

壳斗科植物槲树，大乔木，叶子也比较大，虽然外观不规则，但包粽子还是妥妥的，以山东、山西和陕北较为常见。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61001.html

玉米叶文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61001.html

玉米文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61001.html

禾本科的玉米叶也是十分宽大，所以包粽子也是毫无压力。但是，平时用来包裹食物的貌似更多是玉米棒子的苞叶，或许是取材更为方便吧。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61001.html

美人蕉叶文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61001.html

美人蕉属文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61001.html

美人蕉的叶子比较宽大，与芭蕉叶十分相似，只是平行脉方向容易撕开，不是太结实。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61001.html

此处应有美人蕉的叶子做的粽子，然而并没有搜到，说明很少人用，猜测是叶子不结实。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61001.html

露兜树叶文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61001.html

露兜树文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61001.html

露兜树科的露兜树其实有很多种类，不过它们都有长而结实的叶片。广东、海南一带的人民有使用。包出来的粽子体量超大。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61001.html

椰子树叶文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61001.html

椰子文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61001.html

椰子树大家都很熟悉，但是用椰子树的叶子来包粽子可能大多数人都没听说过吧？海南及东南亚人民用得比较多。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61001.html

砂仁叶，或山姜叶文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61001.html

砂仁或 山姜文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61001.html

姜科的砂仁看上去与生姜差不多，但其实是比较高大的姜科植物，叶片包粽子有独特的姜科植物的清香。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61001.html

您家包粽子用的是哪种粽叶呢？文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61001.html

最后在提醒大家一句，文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61001.html

一般吃完的粽叶是干垃圾！文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61001.html

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