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乐都大樱桃文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
主产及保护区：文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
乐都大樱桃的地域保护范围为青海省乐都县境内。地理坐标为：东经102°09′至102°47′，北纬36°16′至36°40′东西宽64公里，南北长76公里，幅员面积3050平方公里。产地适宜种植范围东经102°09′至102°47′，北纬36°22′至36°37′，面积2050平方公里，主要涉及乐都县的高庙、洪水、碾伯、雨润、高店、寿乐、共和、下营、城台、曲坛、蒲台等乡镇。保护生产规模300公顷，年产量3800吨。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
登记年份：2010年文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
产品编号：AGI00285文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
证书持有者：乐都县农业技术推广中心文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
产品品质特征特性：文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
1、外在感官特征：应符合表1的规定 2、内在品质指标：乐都大樱桃富含多种营养物质，维生素C≥1.0mg/100g，总糠≥20%，Ca≥300mg/kg时适合鲜食。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
乐都长辣椒文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
主产及保护区：文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
乐都县位于青海省东北部，湟水河流域，东北与甘肃省接壤，东南与民和县相连，西与平安县交界，西北与互助县毗邻，南与化隆县为邻，地理位置介于东经102°09′—102°47′，北纬36°16′ —36°46′之间，东西长64公里，南北宽76公里，总面积3050平方公里，大部分地区海拔在1850—3400米之间。乐都长辣椒生产区域遍及全县14个乡镇，年种植面积1万亩，年总产量4万吨。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
登记年份：2010年文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
产品编号：AGI00286文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
证书持有者：乐都县蔬菜技术推广中心文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
产品品质特征特性：文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
1、外在感官特征：乐都长辣椒植株生长势强，中熟，果实深绿，红果暗红，果实长锥形，果顶部渐尖，果实表面邹缩，有棱沟，纵径24-28㎝，横径4.2±4.8㎝，果肉厚0.75㎝，果皮薄，风味辣，有芳香味。单果重100克左右，最大单果重200克左右。2、独特内含成分：果肉红嫩，维生素C含量≥185mg/100g，可溶性糖维生素≥4%。乐都长辣椒属中熟品种，果肉质细，水分较多，味辣，品质佳，整个采收期整齐一致，采收期长，耐热耐温性强，抗病毒病，炭疽病，疫病，适于各种保护地舂提前，秋延后栽培，每亩产量4000公斤左右。3、安全要求：乐都长辣椒产地环境质量符合国家卫生标准，生产过程严格按无公害栽培技术规程进行。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
乐都柴皮大蒜文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
主产及保护区：文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
乐都县位于青海省东北部，湟水河流域，东北与甘肃省接壤，东南与民和县相连，西与平安县交界，西北与互助县毗邻，南与化隆县为邻，地理位置介于东经102°09′—102°47′，北纬36°16′ —36°46′之间，东西长64公里，南北宽76公里，总面积3050平方公里，大部分地区海拔在1850—3400米之间。乐都紫皮大蒜生产区域遍及全县14个乡镇，规模5万亩，年产量6.8万吨。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
登记年份：2010年文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
产品编号：AGI00307文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
证书持有者：乐都县蔬菜技术推广中心文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
产品品质特征特性：文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
（1）鳞茎扁圆球形，纵径3.68±0.437㎝，横径5.60±1.357㎝，外皮紫红色。单个鳞茎分瓣数5±1瓣，平均单个鳞茎重65.90±3.92g， 平均单瓣重9.46±1.32g，蒜瓣排列紧密。（2）独特内含成分 大蒜素含量≥250mg/kg，维生素C≥100mg/ 100g。 （3）安全要求 乐都紫皮大蒜产地环境质量符合国家卫生标准，生产过程严格按无公害栽培技术规程进行。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
苏呼欧拉羊文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
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河南县位于青海省东南部，青藏高原东北缘，九区黄河自东折西再折向东的第一右旋大弯曲的弦部南端，地处东经100°53′25〞-102°15′27〝，北纬34°04′52〞-34°55′36〝。东西长127.67公里，南北宽94.36 公里，边界周长451.3公里，其中省界287.3公里。东与甘肃省甘南藏族自治州夏河县、碌曲县为邻，西与青海省果洛藏族自治州玛沁县和海南藏族自治州同德县相望，南与甘肃省甘南藏族自治州玛曲县接壤，北与青海省黄南藏族自治州泽库县毗连，县城驻地优干宁镇，平均海拔在3600米以上，是一个以畜牧为主的纯牧业县，共有土地总面积6997.45平方公里，苏呼欧拉羊2009年初总存栏51.45万只，总人口3.4万人，下辖5乡1镇，39个牧委会、137个牧业合作社，是全省唯一的蒙古族自治县。生产规模30万只，产量6000吨。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
登记年份：2010年文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
产品编号：AGI00327文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
证书持有者：河南蒙古自治县有机畜牧业开发中心文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
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1、外在感官特征：宰杀后从胴体上看，肌肉光泽润滑，红色均匀，胴体表面被覆一层薄薄的白色脂肪且分布均匀，肌纤维细，呈三角形或楔形的脂尾丰满、润滑，尾尖细圆达飞节，无膻腥味。羔羊肉肌纤维细鲜嫩多汁、易消化，而且脂肪含量适中，尾形呈长三角形，丰满、润滑。欧拉羊羊肉煮沸后的肉汤清澈透明，脂肪团聚于表面，具有欧拉羊肉特有的香味，味香四溢，有屋内煮肉屋外香之名。2、内在品质指标：接近原始的放牧方式和特殊的地理环境造就了苏呼欧拉羊肉独特的内在品质。通过对十二份苏呼欧拉羊肉鲜样品中蛋白质、氨基酸、脂肪中脂肪酸、矿物质元素、肌苷、肌苷酸、维生素及其香味成分分析，并与其它羊肉成分及含量比较，制订了苏呼欧拉羊肉中内在品质指标：表1（略）：苏呼欧拉羊肉内在品质指标苏呼欧拉羊肉经有资质的检测机构检验，鲜羊肉中蛋白质总量达21%以上；鲜肌肉脂肪中不饱和脂肪酸：亚油酸、亚麻酸、油酸总量在40%以上，而其香味主要成分肌苷酸和肌酸总量为0.2以上，硫胺素（维生素B1）的含量在0.3mg/100g；有的高达4.0mg/人体必需的矿物质元素含量较高，而对人体有害的重金属铅、汞、砷均在0.001mg/kg以下；脂肪中胆固醇含量只有20mg/100g。下表列出了苏呼欧拉羊与滩羊的部分指标对比数据。苏呼欧拉羊卫生指标符合有机食品标准。3、安全要求：欧拉羊饲养管理达到国家标准《有机食品国家标准》（GB/T19630）的要求及《河南县有机养殖技术规程》的规定。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
河曲马文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
主产及保护区：文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
河南县位于青海省东南部，青藏高原东北缘，九区黄河自东折西再折向东的第一右旋大弯曲的弦部南端，地处东经100°53′25〞-102°15′27〞，北纬34°04′52〞-34°55′36〞。东西长127.67公里，南北宽94.36 公里，边界周长451.3公里，其中省界287.3公里。东与甘肃省甘南藏族自治州夏河县、碌曲县为邻，西与青海省果洛藏族自治州玛沁县和海南藏族自治州同德县相望，南与甘肃省甘南藏族自治州玛曲县接壤，北与青海省黄南藏族自治州泽库县毗连，县城驻地优干宁镇，平均海拔在3600米以上，是一个以畜牧为主的纯牧业县，共有土地总面积6997.45平方公里，河曲马2009年初总存栏1.22万匹，总人口3.4万人，下辖5乡1镇，39个牧委会、137个牧业合作社，是全省唯一的蒙古族自治县。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
登记年份：2010年文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
产品编号：AGI00328文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
证书持有者：河南蒙古自治县有机畜牧业开发中心文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
产品品质特征特性：文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
1、生物特征。河曲马经过长期人工组群放牧，养成了喜群居、好游走、恋群性强于舍饲马的特性。部分马匹走动时，全群马都跟着走动。经常走在马群前面的头马俗称前哨马，赶动马群或稳住马群必须首先控制它们。一般成年母马、断乳幼驹和周岁马驹恋群性较强，骟马、2—3岁大驹恋群性较差。大马群中自然组成几个小群，群众习惯称为把子。公马具有很强的圈群性，一般3周岁时就有圈群能力。一匹公马带领10—20匹母马及其幼驹，组成一个小群，采食、饮水、走动、休息都在一起，既离不开大群，也与大群中的其他小群保持一定距离。小群中的母马由公马照管、护卫和圈群配种，母马离群，公马立即将其赶回。其他小群公马争夺本群母马，公马立即与之搏斗，从而基本保持了小群的稳定。河曲马记忆力较强。马群对饮水、食草的地点记忆清楚，各季草场那里牧草好，那里有水源都熟记不忘，有的甚至售往其它省区，数年以后还能回到原驻牧地。人在草原乘马迷路，只要信马行去，都能回到住地。听觉也很灵敏，成马即使已经入睡也能迅即听到周围声音。特别是成年公马，夜间很少卧倒入睡，随时凝神探听周围动静，听到异常响动，就会立即警觉起来。如遇狼等野兽来袭，便会昂首屈颈，抖髦举尾，前蹄扒地，喷鼻示警，引起马群注意，随之奔向野兽与之搏斗，直至将野兽赶跑。如果马群被环视或被冲散，公马便会绕马群旋转奔跑，先把马群收拢，再与恶狼搏斗，直至将狼赶跑。河曲马具有同类相惜感情。平常休息时，马驹经常厮打嘻戏，成马则相互咬痒。乘役马与人关系融洽，对主人记忆清晰，休息时常将头脸贴在主人身上，表示亲热；乘役时则能很驯服地听从命令，有的乘马在爬山前甚至会停步回头向主人讨向糖果等食物。河曲马是青海省重要马种之一。蒙藏群众称之为乔科马，汉族群众称之为南番马，因其产地在黄河上游青、甘、川三省交界处的第一弯曲部，1954年，由西北军政委员会定名为河曲马，遂使这一马种声名远播，成为我国三大名马之一。2、体貌体质a.体貌体大协调，体躯舒展，骨量充实，筋腱强健，肌肉较丰满，关节尚明显。性情温驯，公马神骏而富有:悍威。头重稍长，但无粗相，耳长而尖，前竖而灵。眼大中等，鼻孔开张。颚凹较宽，唇厚紧凑，正头，兔头、半兔头各占一定比例。颈略显稍短，颈础高低适中，颈肌较发达，颈向介于平颈、斜颈之间。头颈结合较好，颈肩结合稍差，鬐甲稍低，宽度尚好。腰背宽广平直，十字部结合平顺。少量马匹腰背稍长，略显背窄，腰长且凸，尻宽较好，长度中等，肌肉发育良好。部分马尻斜较大，略显尻尖。胸深长、宽中等，肋骨弓张，胸廓发育良好，腹紧凑有弹力，虽稍大而不下垂。四肢基本端正，肩长中节略不，蹄系长，蹄偏大稍低，蹄质稍软，个别马有裂蹄。鬃、鬣、尾毛较细而稀，多呈轻波浪状弯曲。由于长期绊牧或双马、三马联绊，前肢多呈轻微外或X状，后肢多有轻度内向或外向，值得放牧管理时注意。b.体质:根据1981年省马匹品种资源调查组资料，在551匹马中，结实型97匹，占17.60%；粗糙型238匹，占43.19%；细致型9匹，占1.63%；紧凑型17匹，占3.09%；松弛型122匹，占22.14%；湿润型26匹，占4.72%；干燥型42匹，占7.62%。结论为粗糙结实型为主，粗糙松弛型次之。粗糙湿润、结实干燥、干燥紧凑型也各占一定比例。c.毛色:毛色比较整齐。据814匹统计，黑色400匹，占49.14%；骝色237匹，占29.12%；青色78匹，占9.58%；栗色62匹，占7.62%；杂色毛37匹，占4.55%。结论为黑毛为主，约占50%；骝毛次之，约占30%；其他各色总计仅占20%许。如表4-25（略）。d.特征:据县河曲马选育站60年代资料统计，649匹马中，头和四肢有白章特征的共97匹，占14.95%。其中头部有白章的35匹，占5.39%；四肢有白章的46匹，占7.09%。头和四肢都有白章的16匹，占2.47%。我国地方马品种中有白章特征为数不多，河曲马头部、四肢白章率达14.95%，这与形成过程中大量引进外血有直接关系。3、体尺体重:根据1982年6月县河曲马选育站资料，成年公马平均体高137.483.76厘米，体长143.56±4.77厘米，胸围164.95±17.51厘米，管围18.72±0.75厘米，平均体重395.61±33.43公斤；成年母马平均体高133.13±4.30厘米，体长141.15±6.06厘米，胸围164.35±6.79厘米，管围16.96±2.14厘米，平均体重379.74±37.08公斤。体尺分布，按县河曲马选育站1982年体尺评分标准，在88匹马年公马中，达到二级（含）以上体尺的，体高达到标准（139.45—145.45厘米）的42匹，占47.73%；体长达到标准（142.45—151.45厘米）的67匹，占76.14%；胸围达到标准（166.45—181.45厘米）的51匹，占57.95%；管围达到标准（18—20厘米）的79匹，占89.77%。在170匹成年母马中，体高达到标准（133.45—145.45厘米）的109匹，占64.12%；体长达到标准（139.45—145.45厘米）的88匹，占51.76%；胸围达到标准（160.45—181.45厘米）的137匹，占80.59%；管围达到标准的144匹，占84.71%。结论为马匹质量，特别是公马质量明显不高。这与80年代以来放松选育工作有着直接关系。马匹的体尺、体重、体尺指数实测记录如表4-27至表4-28（略）4、生长发育：河曲马幼驹在胚胎期发育良好，初生公驹的体重和体高、体长、胸围、管围四项平均体尺分别为成年公马的12.70%、65.86%、55.20%、51.42%、61.22%；初中母驹分别为成年母马的14.04%、68.93%、57.12%、52.19%、64.62%；幼驹周岁前生长很快，周岁公马的四项平均体尺分别为成年公马的86.67%、85.19%、84%、85.04%；周岁母驹分别达到成年母马的91.02%、87.07%、84.83%、92.28%。周 岁以且生长速度变慢，到5岁时，基本停至发育，但仍未完全成熟。四项平均体尺标准5公岁马分别为成年公马的98.87%、99.21%、99.71%、98.82%；5岁母马分别为成年母马的98.08%、99.20%、98.39%、97.52%。直到6岁，才完全停止生长，进入成马阶段。提高母马妊娠（略）期和哺乳期的营养水平，加强当年幼驹的补饲、培育，是提高河曲马质量的重要措施。5、役用类型：从表4-28体尺指数看，成年公马体长率为104.41%，胸围率121.23%，管围率13.61%；成年母马体长率107.09%，胸围率123.44%，管围率13.11%。公马胸围率较差，母马体长率偏大，基本符合挽乘兼用型要求。据表4-29实测体尺统计，公马88匹，占78.41%；乘挽型10匹，占11.36%；挽型7匹，占7.95%；乘型2匹，占2.27%。母马170匹，挽乘型118匹，占69.41%；乘挽型37匹，占21.76%；挽型12匹，占7.06%；乘型3匹，占1.76%。结论为役使类型挽乘型为主，乘挽型次之，单一挽型和乘型更次之。经过实测，挽用性能较好，中长途乘骑最佳，短途速度尚好，持久力极强，是轻挽和乘骑的优良马种。挽用实测情况如表4-30（略）；任选多日未用成马4匹，共挽胶轮马车1辆，载重2071公斤，驭手体重65公斤，砂石路面，中有缓坡，路程30公里，途中休息1小时59分，实用时间6小时44分。实测结束时马匹轻度出汗，30分钟后全部恢复正常。长途实测情况见表4-31（略）；任选成年乘马2匹，一为骑手体重66公斤、鞍具37公斤，一为骑手67公斤、鞍具29公斤，普通道路，全程61.20公里，同时出发，同时到达，途中同时休息10分钟，实用时间4小时零1分。短程速力实测情况如表4-32（略）；4种实测距离各测一次，每次都任选乘马3匹，骑手均为少年儿童，1200米组速度为1′47″3、1′47″8、1′54″0；1600米组速度为2′27″4、2′30″4、2′30″7；2000米组速度为3′02″9、3′07″5、3′09″5；2500米组速度为3′37″0、3′37″5、3′38″5。6、生长发育：河曲马幼驹在胚胎期发育良好，初生公驹的体重和体高、体长、胸围、管围四项平均体尺分别为成年公马的12.70%、65.86%、55.20%、51.42%、61.22%；初中母驹分别为成年母马的14.04%、68.93%、57.12%、52.19%、64.62%；幼驹周岁前生长很快，周岁公马的四项平均体尺分别为成年公马的86.67%、85.19%、84%、85.04%；周岁母驹分别达到成年母马的91.02%、87.07%、84.83%、92.28%。周 岁以且生长速度变慢，到5岁时，基本停至发育，但仍未完全成熟。四项平均体尺标准5公岁马分别为成年公马的98.87%、99.21%、99.71%、98.82%；5岁母马分别为成年母马的98.08%、99.20%、98.39%、97.52%。直到6岁，才完全停止生长，进入成马阶段。提高母马妊娠期和哺乳期的营养水平，加强当年幼驹的补饲、培育，是提高河曲马质量的重要措施。7、役用类型：从表4-28（略）体尺指数看，成年公马体长率为104.41%，胸围率121.23%，管围率13.61%；成年母马体长率107.09%，胸围率123.44%，管围率13.11%。公马胸围率较差，母马体长率偏大，基本符合挽乘兼用型要求。据表4-29实测体尺统计，公马88匹，占78.41%；乘挽型10匹，占11.36%；挽型7匹，占7.95%；乘型2匹，占2.27%。母马170匹，挽乘型118匹，占69.41%；乘挽型37匹，占21.76%；挽型12匹，占7.06%；乘型3匹，占1.76%。结论为役使类型挽乘型为主，乘挽型次之，单一挽型和乘型更次之。经过实测，挽用性能较好，中长途乘骑最佳，短途速度尚好，持久力极强，是轻挽和乘骑的优良马种。挽用实测情况如表4-30；任选多日未用成马4匹，共挽胶轮马车1辆，载重2071公斤，驭手体重65公斤，砂石路面，中有缓坡，路程30公里，途中休息1小时59分，实用时间6小时44分。实测结束时马匹轻度出汗，30分钟后全部恢复正常。长途实测情况见表4-31；任选成年乘马2匹，一为骑手体重66公斤、鞍具37公斤，一为骑手67公斤、鞍具29公斤，普通道路，全程61.20公里，同时出发，同时到达，途中同时休息10分钟，实用时间4小时零1分。短程速力实测情况如表4-32；4种实测距离各测一次，每次都任选乘马3匹，骑手均为少年儿童，1200米组速度为1′47″3、1′47″8、1′54″0；1600米组速度为2′27″4、2′30″4、2′30″7；2000米组速度为3′02″9、3′07″5、3′09″5；2500米组速度为3′37″0、3′37″5、3′38″5。8、生长发育：河曲马幼驹在胚胎期发育良好，初生公驹的体重和体高、体长、胸围、管围四项平均体尺分别为成年公马的12.70%、65.86%、55.20%、51.42%、61.22%；初中母驹分别为成年母马的14.04%、68.93%。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
互助八眉猪文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
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互助县位于青海省东北部，北依达坂山与门源回族自治县相接，东北与甘肃省天祝藏族自治县和永登县毗邻，东南与乐都县为国家强制性技术规范，各相关方必须遵照执行。接壤，南以湟水与平安县为界，西邻大通县，西南与西宁市相连。境内有省道宁互公路、民门公路；专用路机场公路。地理坐标为北纬36°30～37°9，东经101°46～102°45之间。全县辖属19个乡镇，全县东西长86千米，南北宽64千米 ，县域面积3424平方公里（合513.6万亩），占海东地区总面积的18.85%。耕地面积97.82万亩，草山面积103万亩，互助八眉猪养殖分布在互助县高寨、红崖子沟、哈拉直沟、塘川、丹麻、东沟、东和、东山、五峰、西山、蔡家堡、台子、南门峡、林川、巴扎、加定、五十、松多、威远镇，以上乡镇海拔2100—4400米以内都属于互助八眉猪养殖和保护的范围（互助县全境）。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
登记年份：2012年文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
产品编号：AGI00868文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
证书持有者：互助土族自治县畜牧兽医工作站文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
产品品质特征特性：文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
1、独特感官特征:1.外貌特征：头狭长，耳大下垂，额有纵行八字皱纹，故名八眉，互助猪以体型大小、外貌特征和生产特点分大、中、小三种类型，以中型居多。大型猪：体格较大，被毛黑色，体质粗松，皮厚，体躯多褶皱，大腿部褶皱套迭更深、更多。额部较宽，额纹粗深而分布不整。嘴筒较粗，鼻面微凹。耳大下垂，长过鼻端，耳壳皮肤柔软耳根宽。背腰较长，较宽而平直。腹大下垂，成年母猪腹部拖地。奶头粗壮，发育良好。后驱斜尻，大腿欠丰满。四肢粗壮，后肢卧系。尾粗而长，尾毛较多。大型猪性情温驯，好静卧，不爱动。两岁左右视力减弱或双目失明。大型猪主要分布于脑山区，因晚熟，饲养期长，皮厚、迟钝、视力早衰，哺育性能差，多被淘汰，现为数极少。成年母猪体重130.33±8.64公斤，体长135.17±3.07厘米，胸围122.11±3.21厘米，体高65.14±1.34厘米。中型猪：是大、小型之间的中间类型。体格中等，体型体质比较紧实，体躯褶皱少，主限于后腿部。被毛黑色，鬃质好，鬃长10.28±2.37厘米，鬃径255微米。头略呈椎形，额部较窄，额纹纵行。鼻面直而微凹，嘴筒较细。耳大下垂，耳壳较硬，成年母猪耳长30.08±3.49厘米。背腰窄而平直。腹大下垂，但不着地，有效乳头6对（5—8对）。后肢斜尻，后退欠丰满，后肢卧系，尾较细，尾毛少。性情比较灵活，护仔性很强，放牧型较好。成年公猪体重104.27±9.70公斤，体长125.09，4.61厘米，胸围113.03，3.56厘米，体高64，1.74厘米。成年母猪体重87.44±2.64公斤，体长119.10±1.18厘米，胸围105.64±1.24厘米，体高58.39±0.56厘米。小型猪：包括杏耳猪和黄瓜嘴。体型矮小，被毛黑色，头狭长而直，嘴尖细（黄瓜头）或额部较宽，嘴粗短。耳较小下垂，呈杏叶状。背腰短平，腹部下垂，杏儿猪后驱发育较好。四肢较短，皮薄骨细，早熟易肥，肥猪体重达70公斤左右即体满膘足。成年母猪59.94±3.17体重，体长109.38，2.60厘米，胸围91.88±1.83厘米，体高54.19±1.65厘米，小型猪主要分布于灌区，舍饲为主。2.互助八眉猪的繁殖性能和肥育性能: 小母猪2.5—3月龄即有发情表现，3.5—4月龄性成熟，可初配受孕。发情周期15—21天，发情持续期3天左右。公猪4～5月龄、母猪6～7月龄体重达到成年体重1/3配种，产仔数头胎6.4头，三胎以上12头。农村采取低水平吊架子饲养方式，大型猪一般两年以上活重150公斤左右成肥，中型猪14-18月龄活重80—100公斤成肥，小型猪10—13月龄活重60—70公斤成肥。互助猪的成肥速度，与饲料水平和饲养方式有关，精料水平高，且相对集中使用，中型猪11—12月龄肥育期日增重为300克左右，体重可达90公斤。独特的内在品质指标：互助八眉猪猪肉肉质好，鲜红色，肌肉呈大理石条纹，肉嫩，味香，肉质含水率61.53%。蛋白质含量≥20%，肌苷酸含量100mg/100g，肌间脂肪含量≥1.70%。3.安全要求：互助八眉猪产地环境质量产地空气质量符合GB3095--1996有关要求的一级标准，畜禽饮用水质量符合NY/5027--2008无公害食品 畜禽饮用水水质要求，土壤环境质量符合GB15618-1995规定的二级标准，生产过程严格按DB 63/T 918-2010绿色食品 八眉猪生产技术规程进行，猪肉及产品符合NY/T 843-2009 绿色食品 肉及肉制品的要求。2、标志使用规定:1.符合下列条件的单位和个人，可以向登记证书持有人申请使用农产品地理标志：2.生产经营的农产品产自登记确定的地域范围；3.已取得登记农产品相关的生产经营资质；4.能够严格按照规定的质量技术规范组织开展生产经营活动；5.具有地理标志农产品市场开发经营能力。 6.经审核符合标志使用条件的，农产品地理标志登记证书持有人应当按照生产经营年度与标志使用申请人签订农产品地理标志使用协议，在协议中载明标志使用数量、范围及相关责任义务。7.农产品地理标志使用协议生效后，标志使用人方可在农产品或者农产品包装物上使用农产品地理标志，并可以使用登记的农产品地理标志进行宣传和参加展览、展示及展销活动。8.农产品地理标志使用人应当建立农产品地理标志使用档案，如实记载地理标志使用情况，自觉接受登记证书持有人的监督检查，保证地理标志农产品的品质和信誉，正确规范地使用农产品地理标志。9.地理标志农产品的生产经营者，应当建立质量控制追溯体系。农产品地理标志登记证书持有人和标志使用人，对地理标志农产品的质量和信誉负责。10.任何单位和个人不得伪造、冒用农产品地理标志和登记证书。冒用农产品地理标志的，依照《中华人民共和国农产品质量安全法》第五十一条规定处罚。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
乐都绿萝卜文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
主产及保护区：文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
乐都县位于青海省东北部，湟水河流域，东北与甘肃省接壤，东南与民和县相连，西与平安县交界，西北与互助县毗邻，南与化隆县为邻，乐都绿萝卜种植区域为东经102°09′—102°47′，北纬36°16′ —36°46′之间，东西长64公里，南北宽76公里，总面积3050平方公里，大部分地区海拔在1850—2600m之间。乐都绿萝卜生产区域遍及全县15个乡镇，年种植面积610公顷，年总产量5.1 万吨。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
登记年份：2013年文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
产品编号：AGI01178文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
证书持有者：乐都县蔬菜技术推广中心文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
产品品质特征特性：文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
1、独特外在感官特征 乐都绿萝卜肉质根呈长圆筒形，长18 cm，横径8 cm，肉色浅绿，约2/3露出地面，外皮绿色，入土部分外皮白色。细尾根长8.2 cm，粗2mm，白色，肉质根毛重480—560g，净重380—400g，肉质根基本无裂及分叉现象。 2、独特的内含成分 乐都绿萝卜肉质根含水量93.54%，维生素C20.11mg/100g，总糖2.06%，多糖4.31%，肉质细嫩，甜脆，多汁，不易糠心。与以往种植的青萝卜相比较，青萝卜皮厚质硬，因含芥辣油，具有辣味，口味不佳，不宜生食，肉质根含水量91%，维生素C14mg/100g，总糖0.8%，多糖2.3%，贮藏后易糠心。 3、质量安全规定 乐都绿萝卜产地环境符合NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件，生产过程严格按照乐都绿萝卜生产技术规程进行。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
湟中蚕豆文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
主产及保护区：文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
湟中蚕豆的地域保护范围为青海省湟中县境内。东经101°09′32″至101°54′50″，北纬36°13′32″至37°03′19″，东临西宁市；南接贵德县；西连湟源县；北与大通县接壤。全县南北长91公里，东西宽68公里，幅员面积约3000平方公里。湟中蚕豆种植主要集中在拦隆口、多巴、李家山、海子沟、上五庄、共和、甘河滩、汉东、大才、鲁沙尔、西堡、田家寨、土门关、上新庄、群加等乡镇。是我省主要蚕豆生产区之一。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
登记年份：2013年文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
产品编号：AGI01179文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
证书持有者：湟中县农产品种植协会文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
产品品质特征特性：文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
外在感官特征：应符如下的规定：种皮表面乳白色，光滑，有光泽，两面凹陷；种脐位于较大端，褐色或黑褐色。质坚硬，内有子叶2枚，肥厚，黄色。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
大通鸡腿葱文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
主产及保护区：文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
大通鸡腿葱农产品地理标志地域保护范围为：大通回族土族自治县桥头镇、塔尔镇、逊让乡、极乐乡、城关镇、新庄镇、宝库乡、青林乡 、长宁镇、多林镇、朔北乡、青山乡、景阳镇、东峡镇、良教乡、桦林乡、黄家寨镇、斜沟乡、向化乡、石山乡，地理坐标为：北纬36°43′至37°23′，东经101°51′至101°56′，东西长95公里，南北宽85公里，幅员面积3090平方公里。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
登记年份：2013年文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
产品编号：AGI01180文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
证书持有者：大通回族土族自治县蔬菜技术推广中心文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
产品品质特征特性：文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
主要描述登记产品由于独特自然生态环境和特定生产方式等因素所形成的独特感官特征及独特的内在品质指标。同时明确表明产地环境、产品质量符合国家相关强制性技术规范要求，注明遵照的行业标准或国家标准编号与名称。 本部分内容主要表述反映登记产品特有的品质特性特征和产品质量安全方面遵循的规定，主要包括：1.外在感官特征：较其它葱大通鸡腿葱体型较小，葱体外皮呈紫红色，品质和口味独特，口味微辣馨香，叶色浓绿，洁白细腻，葱白甜脆肥嫩，葱汁浓，口齿留香，回味无穷。2.内在品质指标： 大通鸡腿葱产品内含有含有干物质含量为 13.7%，其中可食用蛋白质占3.35%，Vc占23.95毫克/100克，总糖占5.23%，还含有维生素B、C，烟酸，钙，镁，铁等成分。3.安全要求:在大通鸡腿葱农产品地理标志保护范围内的大通鸡腿葱生产过程及产品应符合以下规定：NY／T393-2000农药使用准则，NY／T391-2000产地环境技术条件，NY／T394-2000肥料使用准则，NY/T744-2003葱蒜类蔬菜。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
民和羊肉文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
主产及保护区：文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
民和回族土族自治县位于青海省东部，东部和南部与甘肃省毗连。东北与甘肃省永登县、兰州市红古区隔大通河相望，东与甘肃省永靖县接壤，南隔黄河与甘肃省积石山相对，西、西北及北与本省循化县、化隆县、乐都县毗邻。地理坐标东经102°26～103°04，北纬35°45～36°26，县境南北长69千米，东西宽32千米。海拨最高4220米，最低1650米，平均海拨高度2100～2500米。年均气温7.9℃－8.1℃，年降水量350－650毫米。为黄土高原向青藏高原过渡地带。全县设22个乡，全县土地总体面积 189344.42 公顷，其中：耕地面积为 42937.51 公顷、牧草地面积为 59403.92 公顷。民和肉羊以我省民和县为主产区，养殖分布在民和县全境。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
登记年份：2013年文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
产品编号：AGI01181文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
证书持有者：民和回族土族自治县畜牧兽医技术服务中心文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
产品品质特征特性：文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
1、独特感官特征1.1外貌特征:民和肉羊背腰平直、后躯丰满、胸宽体长、肢体健壮，体型呈圆桶状，公、母羊有角基，表现出了明显的肉用羊体型特征。从饲养情况看，民和肉羊性情温顺，采食量大，爬山较强，生长发育快，反应敏捷，耐粗饲，喜合群，对疾病的抵抗力强，对当地生态环境具有良好的适应性。2、独特的内在品质指标 民和羊肉脂肪含量低，富含蛋白质和氨基酸以及对人体有保健功效的钙、磷、铁、镁等矿物质元素。蛋白质含量达20.7%、脂肪含量3.1%，水分含量达72.96%。每千克羊肉中镁含量192毫克、磷含量达1950毫克；蛋白质比小尾寒羊高0.9%，脂肪比小尾寒羊低0.7%，镁比小尾寒羊高61.5毫克，磷比小尾寒羊高947毫克，且含有18种氨基酸（其中有10种是人体必须氨基酸）；检测结果说明：民和羊肉肉质细嫩多汁，颜色鲜艳，肉中肌红蛋白含量高，脂肪含量较低，富含各种氨基酸（氨基酸总量达16.4%），属于较好的肉质等级，熟肉率、系水力的指标均较为理想，肉的pH值小于7呈酸性，尤其是富含组氨酸、精氨酸、苯丙氨酸3种提高鲜味的必需氨基酸和谷氨酸（非必需氨基酸），故民和羊肉膻味小、口感好、其味道与小尾寒羊肉有着较明显区别，具有理想的外观要求及优良的贮存稳定性，是生产优质羊肉的理想原料。3、安全要求:民和肉羊产地环境质量产地空气质量符合GB3095有关要求的一级标准，畜禽饮用水质量符合NY/5027无公害食品 畜禽饮用水水质要求，土壤环境质量符合GB15618规定的二级标准，羊肉及产品符合NY5147绿色食品 肉及肉制品的要求。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/114383.html
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