2019年周杰伦的一曲MV《说好不哭》中爆火的奶茶店，machi machi曾一度吸引超多粉丝网红争相打卡。当时火爆到什么程度？门口早上8点排长队，200人里160个都是黄牛，排队要等4小时，外卖小哥光跑腿费就要100元，网上预约到下午4点，号码就排到了800号，分店在国内各大城市和海外遍地开花，热度可谓疯狂。
然而仅过了3年，杭州的麦吉奶茶店生意每况愈下，已经陆续关掉3家了，仅剩1家开业。上海店再无消息，最近又和山寨店打上了官司。麦吉奶茶扩张到日本的6家店，如今也已经全部倒闭。
魔幻过后，曾经韭菜横行，如今门可罗雀的店面，只剩下孤零零的I love you so machi的招牌，还有关店前最后合影的死忠粉。
细扒起来，其实麦吉machi与周杰伦并非是直接经营关系，而是周杰伦的助手开的，但麦吉machi每到一个地方，仍都会被冠上周杰伦奶茶店的称呼。周杰伦此前投资的许多生意完全是出于朋友交情及个人兴趣，从营收来看并不算成功。周杰伦也自嘲道：老实讲，我做的很多品牌都是倒的。
近年来，明星开店翻车数不胜数。比如黄晓明开的火锅店，因为经营不善最后就倒闭了，angelababy的baby咖啡店在香港关门大吉，还有李小璐的美容店，郭德纲的面馆，最后都倒闭了。
并不是每一个明星开的店都能够生存下去，很多明星开的店铺没过多久就黄了，主要有几个原因。
企业核心价值缺失
不少明星开的店铺，刚开始的时候就是靠着自己的名气，加上八卦媒体的助攻，吸引来一大批的粉丝前来消费，但粉丝也不可能天天来吃。而自身并没有主打的产品、服务，流量来得快去的更快，也是很多网红经济的通病。
没有经营的经验
很多明星仅仅只是为了好玩或者是单纯的跟风想要去开个餐厅，自己根本就没有管理餐厅的经验也没有开餐厅的技术，所以最后只能惨淡收场。
管生不管养
大多数的明星产业，他们并不会亲自经营，只是出钱投资罢了，以及以自己的名字作为商标，想要利用明星效应赚钱，然后等着店铺赚钱自己分红，店铺的各个环节他们是不负责的。没有经验的甩手掌柜+只当副业经营，必然会出问题。
跨界经商，各有动机
明星开店的问题肉眼可见地增多，常见类型就有：食品安全、后厨卫生、店铺装修、合作加盟，还包括流量收割韭菜，标价虚高量少等等，很多客人吃了一次，就不会来第二次。
明星效应虽然短时间制造流量轰动，但想要经营好一个品牌，还是需要沉淀下来，踏踏实实做好一款产品，维护好客户资源，才是口碑和长久的保证。
