后海の[探店•肇庆]系列
第5期
温馨的小店
本期的两名选手都是后海在大众点评挖到的,都收获了一堆好好好好好评。
看样子在肇庆是深入民心了!
后海终于在离开肇庆之前把它们都打卡了!
去过之后,它们给我的感受都是温馨,
于是就有了这一期的主题~
①号选手
熊馆锅贴店
这家店在各个平台都看到过N多安利,以为会是那种开在商场里的风格千篇一律的网红店。
没想到它是一家开在老街的小店,附近民居居多。
来帮衬的很多都是附近的街坊,跟店员、老板都很熟悉,店员跟老板之间的对话让我感觉更像是一家人。据说不忙的时候,老板娘还会跟顾客聊聊日常。总之这家店给我的感觉就是一家做街坊生意的温馨小店,没有网红店的精致但是也不会有距离感。
这家店用的是扫码微信点餐(虽然现在很多店都用这种方式,但是个人不是很喜欢)
上菜速度也OK,基本上5分钟以内。
这家店的锅贴跟饺子都是店里的阿姨手工做的,锅贴更加出名,后海把菜单上的两种锅贴都点了
1猪肉大肚锅贴
有韭菜猪肉跟白菜猪肉两种馅料可以选。一份12只。
后海选的是白菜馅的。馅料比较鲜甜,分量也比较足。
但是,唔...似乎没有达到后海对它的期待。没有网友说的爆汁、外皮也没有很脆,整体来说比较普通。不会腻倒是真的。
2皮皮虾锅贴
菜单上的图片看到每只锅贴里有一整只剥好皮皮虾!作为一个不会剥皮皮虾的人赶紧点了一份。
皮皮虾锅贴每份的分量只有猪肉锅贴的一半(6只),但是个人认为他比猪肉锅贴要惊喜很多!味道更加鲜甜。
把它肢解之后,可以看到真的有一整只皮皮虾!
3麻酱手撕鸡捞肠粉
据说这一个是进店必点的单品?!
猪肠粉是热的,手撕鸡是凉拌。组合起来的感觉·还蛮奇妙。特别调配的芝麻酱麻香味很足(来自广东人的OS:上面的小辣椒真的不能因为好奇轻易尝试,好辣哦)
这家店还有其他招牌菜,例如墨鱼韭菜饺、叻沙、玉米羹、京味炸酱面那些。因为后海跟小伙伴两个人吃不下太多就没有一一尝试了(当然,资金不足也是一方面哈哈),小伙伴们尝到好吃的也记得告诉我们哟~
▲图源网络
Tips地址:端州区星荷路龙安渔具旁(星荷路三区斜对面)营业时间:11:00~20:00 价格:每个菜品¥20左右
②号选手
照旧
▲图源网络
店面非常低调的小店,出品偏港式,以碟头饭和石锅饭。给我的温馨感来源于亲切感满满的店名、柔和的灯光和手写的菜单。
▲图源网络
店面很小,一楼除了点餐区就只有一排座位,二楼也比较拥挤,只有6张左右的小双人桌。但是凭着好吃的出品和亲民的价格,吸引了很多顾客。饭点去有时候还要等位。
价格有多亲民呢?大部分饭都在¥16~22就有交易,美团团购还有20块饭+饮料套餐!分量足,管饱!
1咖喱猪排饭
微辣的咖喱,咖喱汁really多,喜欢咖喱的话用咖喱汁拌饭应该会超级满足!下面垫的马铃薯很软,应该有微微炸过,口感很好。猪排很酥脆,有脸那么大,啖啖肉会让人放弃减肥!
2滑蛋鸡肉饭
本人表示对它的滑蛋非常非常满意!鸡肉也比较嫩,鸡肉的汁香喷喷,流到饭里超好下饭。
3饮料
手摇柠檬茶¥10,好喝大杯!据说它家的饮料随便点都不会踩雷?
如果你没有点饮料的话,会随餐配一杯柠檬白水(有一点点 在快餐店意想不到的体贴)
这一店还有好多好多想吃的,现在就期待下一次去吃它的其他菜啦
香芒龙利鱼饭
肥牛石锅饭
Tips地址:端州区端州三路星城广场西侧(停车场出口附近)营业时间:21:00打烊价格:每个菜品¥20左右
回头一数,[探店•肇庆]系列竟然已经出到第5期了!感觉后海要在美食公众号的道路上越走越远(日渐肥胖)啦/
希望后海花的时间和金钱能帮你找到的店!
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爱你们