水桶里的“粽子”是什么意思?

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据说两千多年前,一个很有名的知识分子跳江了,当地百姓竹筒储米,投而祭之,粽子便横空出世,闪亮登场。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104142.html

我对这些似是而非、追根溯源的传说总感不靠谱,那洞庭湖畔的汩罗县何不声强气壮地申请个粽子故里中国粽子之乡呢?却眼巴巴地看嘉兴粽大行其道。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104142.html

要以科学发展观的高度来考证,粽子应是在悠长的农耕文明中不断演变出来的,你说说象广东的糯米鸡湖南的粉蒸肉江苏的珍珠丸子广西的芭蕉饭算不算粽子类粽子疑似粽子?文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104142.html

无非是粽子易于保存,便于携带,较硬适中,老少皆宜,乃成居家旅行、行走江湖的必备良品,于是我认为粽子这个老英雄并无出处,是南方产稻地区的普遍食物。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104142.html

做一个优秀的粽子并不难,只需精选糯米(陈米碎米的不要),当季新鲜箬叶,用苎麻绳适度捆绑(勿用塑料绳),四角严密不可进水,入锅水至没,毛柴猛火就成。我吃过湖州的诸老大粽子,硬实有余,弹性不足。台湾的烧肉粽又滑腻有余,坚挺不够。而所谓粽子老家的湖南粽反而不行,还有一股碱汁味。最好的粽子还数嘉兴五芳斋。读书时囊中羞涩,我曾在嘉兴城里五芳斋老店里一口气吃下七个粽子,鸡肉粽火腿粽大肉粽……全尝遍,吃得横着扶桌出门还大呼过瘾,走出了《射雕英雄传》中江南七怪的步伐。怪不得二十多年后的今天,嘉兴粽势不可挡,攻城掠地,席卷全国,成了高速公路服务区的标配,甚至在偏远的不嗜米食的西北,真是得网络者得天下啊!文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104142.html

粽是市井食品,可以捡软的捏,可以吃不了兜着走,吃粽子还有进美食的仪式感,两陀热腾腾,、沉甸甸的粽子把玩在手中,再如贵妃入浴罗衫轻解,侍儿扶起娇无力,当成熟饱满如凝脂的胴体春光乍泄时,极大地冲击着视觉和味觉。一口咬下,米合着肉香箬香在口腔中翻滚、挤压,满腔的充实。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104142.html

本地的粽子都老实本分,呈锥形,个也不大,多是白米粽、缸豆粽、红枣粽,而隔壁东阳的粽子却体态壮硕,又夹杂肉和火腿,裹法也不一样,玉体真的横呈,两端各有亖个角,本乡人称之为横包粽。本乡人对东阳的饮食是看不上眼的,但对东阳粽还是称道。实际上,东阳人对传统文化保护和传承得比较好,比如舞龙,灯会,社火,赛龙舟,不敌东阳粽也不算丢脸。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104142.html

那年我在东阳读高复班,有位姓江的女同学大概喜欢上我,在端午节塞给我两个粽子。粽子很好,但她模样却一般,那一夜我考虑了很久。可恨可恶恶的高考压得我不敢兴致勃发,粽子是吃了,但也没敢以身投江,感谢和感恩是两码事。多年以后在节日里和她互致问候时,我特别不敢提端午节,提粽子。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104142.html

现在满街都是所谓的大学生了,没啥拼博也没有跳龙门的喜悦了,干脆依旧叫读书佬好了。粽子是无时无节可以吃了,早忘了孔圣人不时不食的古训,天天都能吃到幸福的粽子,那还叫幸福吗?还有期待吗?还有美好的初见、初心吗?文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104142.html

粽子的品种越来越多,甚至有了鲍鱼粽、冰淇淋粽,包装也是越来越精美,可节日时发给你一张轻簿的提货券,这算哪门子事?日子是这样过的吗?文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104142.html

在本地,粽子和端午是没多大关系的,反而过年时才裹。我永远记得年关将近时,曾祖母掀开大锅用筷子插了插粽子,然后说宝儿,替太婆再添一把柴,这时水汽弥漫,粽香扑鼻,灶间里己看不清瘦小的曾祖母,而门外己响起零星的鞭炮。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104142.html

粽子裹小了不好吃,经不起猛火煮,不弹牙,但我仍希望粽子经过改良,做成饺子一样大,能蒸两笼粽子来下酒,要是这样,销量不仅猛增,好吃不过饺子这话也得掂量了。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104142.html

那年我在嘉兴上演连吃七个粽子的壮举时,人还不胖,脑不满肠不肥,怪不得国外的大胃王比赛,获胜的七把叉们并不十分壮硕。另外,当时的粽子是放木桶里现煮的,粽叶的清香和木桶的陈香、肉汁和米粒浸润交融得恰到好处,而现在都是冷冻的。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104142.html

唉!少年狂,少年勇,少年不识愁滋味,少年心事当拿云,我现在吃粽子胃要作酸作痛,等我真成老夫时,老牙又对付不了软粽。曾经有一份美好的爱情摆在我面前……那只是后悔,而美好的东西重新来临时你却无能为力,才是确确实实的悲哀。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104142.html

我那年到嘉兴是去了一所中专,为了看一位曾经高复班同学,他来自邻县大山区,很穷很依仗我,有次我眼镜掉入浑浊的渠水中,他立马跳下并捞了起来,那可是大冬天啊!后来我们长久失去联系,只知逭他分配不久便离开县里去了市里又去了省里,最后离开很行自已开投资公司。前二年好不容易联系上,却已无话可说了,他也没主动打电话来,我后来再打时,号码己不通,我就不想再续前缘了。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104142.html

他是个很聪明很坚韧很努力的人,有点像于连式的人物,我一直认为他要么是虫,要么是龙。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104142.html

粽子要现烧,要趁热吃,别相信什么保质期,冷藏过了,二次烧煮的粽子总归味道差了些。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104142.html

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懵懂先生
  • 本文由 发表于 2023年3月23日 15:46:12
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