如何做清蒸桂鱼

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用料

桂花鱼 1条料酒 1勺蒸鱼豉油 3勺姜葱椒丝 适量文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/99493.html

做法步骤

1、桂花鱼清洗干净沥干水分改刀，鱼两面淋入料酒，放入姜葱片腌10分钟，腌出的水倒掉。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/99493.html

2、锅烧开水，隔水大火蒸8分钟，关火拣去姜葱蒜，倒掉蒸出的汁水。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/99493.html

3、将姜丝葱丝椒丝撒入鱼身上。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/99493.html

4、倒入蒸鱼豉油，锅烧热油淋入炝香。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/99493.html

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