韩式辣酱可以做什么菜

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今天在菜市场买了棵白菜,特别新鲜 ,晚饭就吃它了,尝试了一下用免费申领的六月香辣椒酱炒,出锅味道非常不错。白菜很新鲜炒出来汤汁也很多。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/95822.html

By 雪舞时节&萌妈文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/95822.html

用料

白菜 四百克六月香韩式辣椒酱 一勺干辣椒 二个蒜片 少许姜末 少许小葱 一个酱油 一小勺盐 少许鸡粉 一小勺文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/95822.html

做法步骤

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1、白菜洗净后,白菜帮用刀拍几下,方便炒的时候入味文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/95822.html

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2、白菜帮斜切成片,白菜叶切片文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/95822.html

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3、切好的白菜放在盆中备用文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/95822.html

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4、辣椒切段,小葱切段,大蒜切片 生姜切末备用文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/95822.html

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5、起锅烧油,油热下入辣椒段,葱段蒜片姜末翻炒一下文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/95822.html

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6、接着下入一勺六月香辣椒酱文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/95822.html

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7、把这些料头炒香文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/95822.html

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8、下入白菜大火翻炒二分钟文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/95822.html

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9、翻炒均匀后倒入一勺酱油文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/95822.html

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10、再下入一勺盐翻炒文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/95822.html

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11、在放入一小勺鸡粉,翻炒均匀出锅文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/95822.html

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12、出锅装盘文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/95822.html

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13、成品拍一张哦!尝尝好香啊!韩式辣椒酱炒的白菜味道真不错!文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/95822.html

小贴士

白菜特别新鲜要大火快炒 ,出锅口感就很好文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/95822.html

白菜的营养功效

1.增强抵抗力文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/95822.html

白菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/95822.html

2.解渴利尿文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/95822.html

白菜干甜味、较淡、热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/95822.html

3.通利肠胃文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/95822.html

过炖煮后的白菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/95822.html

4.促进消化文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/95822.html

白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/95822.html

白菜的饮食禁忌

1.大白菜性偏寒凉、胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。 2.忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜。 3.腐烂的白菜含有亚硝酸盐等毒素,食后可使人体严重缺氧甚至有生命危险。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/95822.html

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索豆果可以直接查看我的菜谱!文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/95822.html

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  • 本文由 发表于 2023年2月16日 13:51:53
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