提高柚子的甜度的方法(如何提高柚子的甜度)

2023年1月3日17:40:18提高柚子的甜度的方法(如何提高柚子的甜度)已关闭评论

7月份的蜜柚正处于果实膨大转糖期,也正是高温干旱时期,月底早秋梢萌发,对营养的消耗是比较多的,壮果增甜和攻梢是要同步进行的。

柚树生理落果结束后,果实迅速膨大,根系吸肥能力增强,对肥水要求也相应增加,要满足果实膨大增甜和抽长新梢的需要,防止出现养分和水分的争夺矛盾。

建议这一时期以速效性氮肥和磷钾肥为主,配合有机肥和中微量元素补充。

氮可促进营养生长,但过量易造成果实着色延迟、果皮增厚、甜度下降,因此要适量。

一定的磷肥可促使柚子根系生长和健壮,利于肥水的吸收,新梢发育健壮,促进花芽分化正常;果实膨大快,着色好,皮薄味甜。补钾能促进柚子糖分的合成和积累,甜度增加,品质提高。

增甜不可一味地施钾肥,这样反而会导致果皮粗厚,果汁少,味酸,固形物含量低和延迟成熟,影响钙镁元素的吸收。

大量元素有了,还要补充钙镁等中微量元素。

钙不单单能促根壮根,提高果实硬度,增厚果皮细胞壁,以防在雨水多的时期突发裂果,对防止日灼也有作用;柚树是对镁需求较高的果树,这一时期补镁保叶,既可促进新梢生长,又可提高光合作用,促进糖分积累,防止后期老叶黄化衰退,导致落果,影响树势。

因此,建议在施壮果肥时撒施一次微补倍力3两/树,补充中微量元素,平衡氮肥;同时叶喷微补碧力1000倍+微补盖力500倍+微补壮力500倍,预防缺素黄叶,膨果壮梢防裂。

除了营养工作外,树体管理也要配合修剪进行。主要是做好内膛枝条的疏除,对过密枝、徒长枝、病虫枝等进行修剪,可以减少营养消耗,增加光照面积,提高光合作用和糖分的积累。

这阶段还要注意病虫害防治重点如蚧壳虫、红蜘蛛、炭疽病、溃疡病等,避免影响叶片和果实。

距离柚子上市还有一个多月,柚果还在持续膨大增甜,营养补充均衡,才能种出优质高产的柚子。

懵懂先生