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白果
性味：性平，味甘、苦、涩。
功效主治：公孙树所结银杏果，具有敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便、消毒杀虫之功，用于哮喘、痰嗽、梦遗、白带、小儿腹泻、虫积、小便频数、疥癣、白癜风等。
白果能通畅血管、保护肝脏、改善大脑功能、润皮肤、抗衰老、治疗老年痴呆症和脑供血不足。
使用禁忌：有实邪者忌服。
腐竹白果粥
材料：白果12克，腐竹50克，粳米100克。
做法：将白果去壳皮，粳米洗净，腐竹泡发。将以上材料同煮为稠粥。
用法：每日1次，空腹食用。
功效：养胃、清肺热、固肾气。适用于脾虚带下等。
（编辑 党宣部段晓晶）
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