好文：澄海有哪些可以带走的特产 广东澄海特产

农业特产文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

❖农业生产，全面发展文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

▲农业特产（纂刻）黄式廉文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

澄海人多地少，但土壤肥沃，气候温和，河流纵横，水利畅通。自来以精耕细作种田如绣花著称。早在一九五五年便荣获粮食千斤县产量甲全国的称号。农业连年增产。近年来，采用科学种田和推广杂优良种，一九八三年全县稻谷亩产创一千七百二十八斤高记录，成为全省水稻高产县之一。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

▲澄海县隆都区前美乡杂交水稻获高产文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

▲澄海县莲上区盛州乡农民喜晒丰收稻文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

随着农业生产增长，林牧副渔也相应发展。现已初步办起生柑、花生、糖蔗、蔬菜、种籽、水产品、三鸟等商品生产基地。一九八三年生柑出品量是全潮汕之冠。林檎、荔枝、橄榄、蔬菜、菜籽和西瓜籽饮誉海内外。澄海狮头鹅更是名闻遐迩。近年来新发展起来的膏蟹、鳗鱼、紫菜、海蜇等水产品，更受海内外客户欢迎。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

▲湾头区北湾乡花生基地文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

▲莲上区盛州乡大面积花生丰收文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

▲澄海县良种花生文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

❖樟林林檎•碧砂杨梅文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

▲著名的澄海樟林林檎文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

樟林林檎，学名番荔枝。果肉洁白，如膏似脂，果味清润，冠飴胜蜜。樟林林檎名传远近，尤为海外侨胞常念不忘。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

樟林林檎为小乔木，株高丈餘，也有二丈以上者，树龄一般为四十年左右。林檎于清明萌叶，继而开花，夏至结果，大暑初熟。果实青翠可爱、浑圆如球，大鳞浅沟的最优。树上摘下之後，须经三几天，才趋成熟。有在欉上熟者，色、香、味俱佳。林檎在果肉与果皮之同，有一层像脂膏样的果酱，质细蜜浓，更加香甜柔润，有清咽润肺之功。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

▲著名的澄海樟林林檎文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

樟林林檎，最好的产自老巷。这里于清代时种老叶，后改种林檎。老巷园地，细砂黄土，松软疏水，地下是海虫层，且风日俱佳，极宜林檎生长。加上果农世代精心管理，故该地出产的林檎为最佳品。现老巷因建设需要，林檎基地已转移至北社官路及石壁头山脚，因地在老巷附近，水土近似，故果实仍保持高质量。（李绍雄）文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

▲十五乡区碧砂乡女青年在采摘杨梅文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

❖甜柑•白沙西瓜文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

白沙原种场培育的新澄杂交一代西瓜，果呈椭圆形，重十至十五斤，皮薄、肉红、质脆清甜、纤维少，品种优良，远销香港、苏联等地，荣获一九八四年广东省推广应用科学研究成果一等奖。品种好，产量高，种籽畅销全国二十多个省、市。（许卓才）文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

▲坝头区头份乡西瓜丰收文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

▲莲下区槐东乡农民喜摘丰收柑文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

▲甜柑累累满枝头文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

❖荔枝•橄榄•杨桃•香蕉文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

▲香甜清脆的乌叶荔枝文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

▲上华区夏塘乡香蕉园文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

▲隆都区南溪乡橄榄树文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

▲酸甜可口的大杨桃文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

❖造林绿化•碧砂茶园春正浓文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

▲坝头塔岗沙滩防风林带文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

澄海地处滨海地带，过去全县有十五万多亩耕地受风、沙为害较严重。历年来，大力利用荒山、海滩、堤围、路旁、隙地等营造各种防护林，形成大量农田林网和各种防护林体系。造林绿化，防风固沙，保持水土，涵蓄水源，调节气候，促进自然生然平衡，保证农作物正常生长。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

▲莲下区造林绿化保护农田作物文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

▲碧沙茶园春正浓文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

▲坝头沙田菜花香文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

❖澄海狮头鹅•百禽之乡五香溪文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

▲白沙原种场狮头鹅文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

澄海狮头鹅，是广东省澄海种鹅场（现称广东省白沙原种场）经过多年对产区内不同类型鹅种进行观察、整理及选育，于一九六五年培育成的重型地方鹅种。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

▲白沙狮头鹅文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

其头部肉瘤及内垂发达，头大而具独特形态，外观似狮头；颈粗、蹼阔、体型硕大、体态雄健。成年公鹅体重十至十二公斤，母鹅八至十公斤。肉味鲜美，卤鹅风味独特，澄海农家户户养鹅，逢年过节，喜庆宴客，常为桌上佳品，侨胞回乡，都不忘品尝一下家乡卤鹅的风味。（白沙原种埸）文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

▲五香溪农民饲养的鸭群文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

外砂区五香溪是饲养禽畜的专业乡，被称为百禽之乡。全乡三百七十户农民，一九八四年共饲养三鸟（鸡、鹅、鸭）七十八万多只，平均每户二百零七只，比上年增加三成多；饲养肉猪一千多头；孵出雏苗二百多万只；输出商品蛋十七万斤。饲养业占全乡经济总收入一半以上，单这一项，每户农民纯收入达一千零二十元，农民王金城一家收入达二万多元。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

▲五香溪农民饲养的眉鸭文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

▲五香溪饲养业专业户在孵鹅苗文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

❖春讯捕鱼忙文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

▲新溪海边春讯捕鱼忙（蔡少霖摄）文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

▲盐鸿区养鱼专业户在捕鱼文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

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▲盐鸿区海边灯光捕鳗鱼夜景文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

澄海位于韩江三角洲江海交汇处，河流纵横交错，气候温和，乌耳鳗苗资源丰富。每年冬末春初，母鳗交配产卵育苗，成苗后夜间游于水面，人们即在江海交汇的河边点灯诱捕。澄海是全国捕捞、出口鳗苗最早地方，每年冬春捕捞时间之长，销售、出口数量之多，都居全国首位，为国家创造一笔可观的外汇收入。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

▲人工捕捞的鳗苗文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

▲人工养殖的鳗鱼文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

为了充份利用乌耳鳗资源，我县自一九八四年起已进行人工养殖。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

▲澄海县鳗鱼人工养殖场文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

❖莱芜紫菜文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

▲莱芜紫菜养殖场工人在晒紫菜文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

莱芜岛沿岸有广阔海滩，水质肥沃，咸度适宜，是紫菜生长的最好海区。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

莱芜紫菜是经过精心选种培育的优良品种，叶体细长无切碎，干品味道鲜美，光泽乌艳，有弹性，有丰富的营养价值，经中国科学院广州化研所分析，莱芜紫菜含有蛋白质百分之三十一点三，水溶性多糖类百分之三十点二，脂肪百分之零点七，琼脂百分之七，维生素B1，B2C和人体必须的宏量元素磷、钙、镁等。莱芜紫菜养殖场有整套培苗设备、加工场所，并配套有远红外线烘干机。莱芜紫菜畅销国内外，随着生产的发展，出口量与日俱增。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

▲莱芜紫菜养殖场工人在收摘养殖的紫菜文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

▲溪南区云英乡养蚝厂文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

▲市集鱼鲜，比比皆是文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

来源：《澄海风光》画册文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

穿越三十多年的澄海旧照文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

不知你看完有何感受？文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/82181.html

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