弹跳的鱿鱼加上炒饭的鲜美滋味,一加一不等于二,一加一大于二,炒饭锁住了鱿鱼的鲜味,将鲜味提升了一个境界,挑战手工的时候到了,又好吃,又能动手做!集合了美味与趣味,让我们赶紧动动手做起来吧!! 你的支持与鼓励一直是我前进的动力,点赞,留言,分享,关注获得更多美味食谱!!!
By 王太2
用料
鱿鱼冷冻三色蔬菜食用油洋葱鸡胸肉冷饭酱油胡椒粉
做法步骤
1、将冷冻三色蔬菜川烫一下,川烫后过冷水备用。
2、加入猪油或食用油
3、洋葱切丁加入,小火炒软
4、鸡胸肉切丁加入
5、炒至鸡肉半熟后加入冷饭
6、加入酱油
7、加入处理好的三色蔬菜,加入胡椒粉
8、将炒饭盛起放凉备用
9、将鱿鱼清洗干净后塞入炒饭。
10、可以用擀面杖将炒饭压实。
11、用牙签将鱿鱼封起来
12、将鱿鱼卷放入蒸锅内,蒸煮7分钟
13、将鱿鱼包饭放凉后,切块摆盘
14、开吃咯!!!
小贴士
根据自身口味调整调料比例。注意高温,小心烫手
鱿鱼的营养功效
1.防治贫血
鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。
2.预防带血综合症
降低血液中的胆固醇,缓解疲劳,恢复视力。
3.预防糖尿病
促进胰岛素的分泌,对糖尿病有预防的作用,促进肝脏的解毒作用,预防有酒精肝引起的肝脏功能损害,所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。
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