好文：黄瓜拌银耳的做法 怎么做银耳拌黄瓜

口味

咸鲜

难度

普通

时间

十分钟

银耳 ☜ 1朵黄瓜 ☜ 半根白糖适量盐适量蒜适量白醋 ☜ 适量鲍鱼汁适量芝麻油 ☜ 适量麻油 ☜ 适量

1. 银耳提前泡发，去掉根部，撕成小块备用

2. 黄瓜洗净切丝

3. 锅中放适量水煮沸，把银耳倒进去焯水

4. 炒好水的银耳沥干水分和黄瓜一起放进大的容器中

5. 蒜切碎，放在上面

6. 调汁，碗中放入适量的盐和糖

7. 加入白醋适量

8. 鲍鱼汁适量，搅拌均匀

9. 倒入盛有银耳的容器中

10. 再淋上芝麻油

11. 麻油拌匀即可

12. 成品