面筋火腿怎么炒好吃 火腿炒面筋的做法

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油面筋色泽金黄，表面光滑，吃起来鲜美可口，别具风味，含有很高的维生素与蛋白质。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/80001.html

By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/80001.html

用料

青椒 1个火腿 50克油面筋 6个生抽 1汤匙料酒 1勺葱花 5克盐 适量白糖 1茶匙文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/80001.html

做法步骤

1、青椒、火腿切成小粒文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/80001.html

2、油面筋用热水烫软，沥干备用文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/80001.html

3、葱切葱花文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/80001.html

4、起锅热油，加入葱花炒出香味文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/80001.html

5、加入火腿，青椒翻炒至断生文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/80001.html

6、加入油面筋，生抽，料酒翻炒均匀文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/80001.html

7、最后加盐和糖调味炒匀即可文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/80001.html

8、成品文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/80001.html

9、成品文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/80001.html

小贴士

油面筋比较吸水，烫软后记得用手攥一下水分。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/80001.html

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