【薏米绿豆汤】用料：绿豆200克，薏米100克，冰糖适量。
做法1，薏米提前一个晚上用清水浸泡。
2，绿豆洗干净清水浸泡3小时以上。
3，浸泡好的薏米绿豆，放入高压锅，水量尽量多一点。
4，盖上锅盖，大火煮至上汽，调小火煮15分钟，15分钟后关火，等蒸汽自然放完。
5，打开锅盖，加入冰糖，搅拌至完全融化，可以事先把冰糖敲成小块，容易融化。
6，冰箱冷藏室冷藏一个小时以上，盛入小碗，美美的享用吧，心急的朋友也可以提前做好冰块，煮好的绿豆汤加入冰块马上就可以开吃。
7，烦热的夏天，给自己和家人做一碗香甜爽口的冰镇绿豆汤吧，简单又美味。
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