清汤老鹅怎么做

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中国南方,西南地区吃鹅肉粉的历史悠久,一般以清汤为主,葱花点缀,汤鲜味美,对于喜爱吃粉的贵州人来说可以当作主食,所以鹅肉粉而也是一个可以全天经营的好项目。并且近年来鹅肉粉已逐渐拓展到大中小城市,越来越被人们所喜爱和追捧。我们师傅会把清汤鹅肉粉的技术毫无保留的教给你,首先师傅会教你鹅肉的采购清理和保鲜技术,鹅肉片不像牛羊肉那么好切,师傅需要教你鹅肉脱骨技术,脱骨后的鹅肉再加多种香料和中药炖煮,汤底就是鹅肉的味道精髓来源,煨好的鹅肉还要教你切片技术,剩下的鹅骨头需要加工以后再熬高汤,鹅肉的处理工艺是比较考验技术的,这些师傅都会手把手的教给你,做出来的清汤鹅肉粉味道鲜美,赞不绝口。我们诚飞不仅仅是教你餐饮技术,更多是帮助你创业,所以如果你有开店打算的话我们还可以给你进行帮助,有需要门头设计的话可以和我们设计部门的工作人员联系,工作人员根据你门店的实际情况进行设计,你只需要拿去广告制作店制作出来就行了,要不然你去门店里面别人给你设计的话还有一个设计费用。培训学费里面还包含每天联系所需要的新鲜材料费,鹅肉还有香料这些都是我们来提供的,采购师傅天不亮就去菜市场买新鲜的来供你练习的,还会有配方拿给你,并且我们还提供三年的免费技术升级服务,你还享受终身免费复习,后期如果想巩固提升一下手艺都可以来学校免费复习的,中途不会产生任何费用。培训时间不限制,包教包会,反复练习学会为止,我们师傅都是一对一手把手教学的,一般5-7天就可以全部掌握,这个视个人的情况而定,我们师父都是有十多年的教学经验的,你做出来的清汤鹅肉师傅还要给你进行品尝,有需要改进的地方师傅也会直言不讳讲出来让你可以加以改进提升,毕竟我们是学出去开店做生意的,味道一定要过关,吃住都是我们提供的,你只需要带上自己的个人用品即可,床单被套洗衣机,无线网热水器都是有的,吃的话也是大家一起吃是免费提供的。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/78218.html

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懵懂先生
  • 本文由 发表于 2022年12月20日 11:44:08
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