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不知道你有没有这样的感觉。有时候压力特别大的时候，又或是心情烦闷的时候，总是想吃些口重的食物，什么火锅、炸鸡、烤肉。仿佛这样吃上一顿就能减压，缓解不少焦虑的情绪。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/75923.html

那为啥人会那么想吃咸的食物呢？

这是因为人类天生就拥有寻找盐的动力，因为盐是生存所必须的元素。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/75923.html

而从历史的变迁来看，在过去的历史上，盐是一种稀有的调味料。寻常百姓家里能获得的很少，但随着时间的推移，人们可以建立起对咸味的耐受性后，人们更加的习惯吃咸的食物，为了品尝到额外的美味，需要吃比以前更多的盐，也就早就了人更爱吃咸的局面。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/75923.html

但是，吃的咸虽然能够在一定程度上缓解人们焦虑情绪，但长时间摄入过量的食盐却会损坏健康。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/75923.html

吃盐过多都会有哪些危害？

1、过量吃盐易浮肿文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/75923.html

如果前一天晚上吃得很咸，第二天起来脸上就会浮肿，相信这样的经历不少宵夜党都遇到过。出现这种情况多是体内的盐分在作怪。因为吃盐较多，就会造成体内的钠离子增多，从而造成水钠潴留，从而引起水肿。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/75923.html

2、过量吃盐会伤肾文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/75923.html

如果食盐过量易导致血容量增加，对血管壁的侧压力增加，继而导致血压增高，血管硬化。除此之外，食盐过量易让人产生口渴的感觉，这就需要喝大量的水来缓解。因此，长期大量摄取食盐会导致身体出现浮肿，同时还会增加肾脏的负担。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/75923.html

3、过量食盐可能致癌文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/75923.html

食盐其实本身不致癌，但是长期高盐饮食，有可能会损伤胃黏膜，使致癌物质亚硝胺类物质在胃内形成增加，并侵犯胃粘膜上皮，引起癌变。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/75923.html

有资料介绍我国8省574个县的调查显示，胃癌死亡率与人均食盐消费呈正相关。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/75923.html

所以日常生活中，为了避免发生相关的健康风险，还是要保证一个适合的吃盐量。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/75923.html

每天摄入多少盐才合适？

世界卫生组织的规定为每人每日5克左右。而实际研究表明，我国成年人每天盐的摄入量达到了9~10克，远超过了规定的健康标准，甚至有时候随着隐形盐的存在，盐的摄入量会超的更多，因此控盐、减盐才是正确的做法。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/75923.html

但，需要特别关注的是，盐的摄入量并不是一成不变的。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/75923.html

比如因天气炎热，或剧烈运动而导致大量出汗，导致体内的盐分大量流失的时候，这种情况下可以专门补充一些盐分，和一些淡盐水等。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/75923.html

不过我国现如今，大部分居民的日常运动量较少，而且夏天吹空调保持凉爽，导致汗液排出较少，所以大部分人不需要大量的补充盐分。建议日常还是以清淡饮食为主，能少吃盐还是少吃盐吧。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/75923.html

参考文献：文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/75923.html

[1]蒙依. 吃盐过多危害大[J]. 2015.文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/75923.html

[2]徐旭. 吃盐多对人体有哪些危害[J]. 老年人, 2019（6）:1.文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/75923.html

来源 | 妙手医生（未经授权禁止转载）文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/75923.html

撰稿 | 菠萝文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/75923.html

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