川贝粉的正确吃法

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冬天寒冷文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/75777.html

水果也是冷冰冰的文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/75777.html

有的人到了冬天干脆不碰水果文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/75777.html

其实有的水果蒸着吃文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/75777.html

不仅能减弱水果的寒性文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/75777.html

还能使食疗效果加倍文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/75777.html

对付小毛病，堪比良药文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/75777.html

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蒸橙子——止咳文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/75777.html

橙子可理气、化痰、润肺。橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油，蒸着吃有助于提高二者完全释放。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/75777.html

做法：橙子洗净后用盐水浸泡20分钟，在其顶部平切一刀，形成一个盅，在露出的果肉上撒少许盐，用筷子戳几个洞，然后将切下来的盖子重新盖回去。将橙子放进碗里蒸，水沸后再蒸15分钟。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/75777.html

蒸梨——滋阴润肺文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/75777.html

冬季是咳嗽的多发期，由于气候干燥，容易出现咳嗽少痰、口干咽燥等不适症状。而蒸熟的梨养阴润肺之力大大增加。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/75777.html

做法：取雪梨1个，切下梨盖，去掉内核，倒入3克川贝粉和适量冰糖；盖上梨盖，放入碗中隔水蒸10分钟，关火。待梨温热时将蒸出的汤喝下，并把梨吃掉。每日1次，能润肺化痰。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/75777.html

蒸香蕉——通便文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/75777.html

中医认为，香蕉性寒味甘，有清热润肠之功，香蕉蒸食可缓和其寒性，以免损伤脾胃。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/75777.html

做法：将香蕉去皮放盘中，辅以冰糖，增加滋阴润燥之力，隔水蒸约10分钟。每日服用2次，可以起到清热润燥、润肠通便的作用。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/75777.html

蒸红枣——养脾胃文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/75777.html

蒸枣更容易消化，十分适合脾胃虚弱的人。另外，还可以有一些搭配，比如对于气血亏虚、肝肾不足者，可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/75777.html

做法：取大枣5枚去核、枸杞少许，用水浸软后，取鸡蛋两枚，加适量盐打成蛋液，加入红枣、枸杞和凉开水，隔水蒸至蛋液凝结即可。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/75777.html

蒸苹果——止泻文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/75777.html

苹果蒸着吃，其中的果胶煮过以后，有收敛、止泻的功效，并且更易消化。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/75777.html

做法：将苹果带皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/75777.html

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