大冬笋怎么做

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朋友拿了一袋新鲜的竹笋过来，放着又怕浪费了，炒来吃了吧 只是我嫌弃她的刀工，太粗糙了文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/74578.html

By yingling7文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/74578.html

用料

鲜竹笋 300克五花肉 100克小米辣 2个蒜 3瓣麻辣鲜 一勺盐 适量花生油 少许葱花 适量太太乐原味鲜酿造酱油 适量文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/74578.html

做法步骤

1、鲜竹笋开水焯一下文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/74578.html

2、焯水三的时候五花肉切一下备用文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/74578.html

3、焯过水的竹笋放锅里炒一下，锅中不需要放油，干锅直接炒，大约5分钟文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/74578.html

4、竹笋炒好盛出备用，切好辣椒蒜末文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/74578.html

5、锅中少许油烧一下，倒入五花肉煸炒，把五花肉煸香文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/74578.html

6、把辣椒跟蒜末放入一起煸炒一下文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/74578.html

7、倒入竹笋一起翻炒，大约3分钟文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/74578.html

8、加入调料，倒入太太乐原味鲜一起翻炒均匀就可以了文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/74578.html

9、撒葱花就可以出锅了文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/74578.html

10、鲜香味美，很好下饭文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/74578.html

11、今天没有煮饭，煮的面条，我现在成了个吃面条的了文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/74578.html

小贴士

鲜竹笋开水焯一下可以去除涩味跟苦味，炒干的竹笋加肉一起炒很好下饭文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/74578.html

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索豆果可以直接查看我的菜谱！文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/74578.html

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