原来保存土豆不发芽这么简单，只需加点它，放一年不干瘪。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

进入五月份后，各种生鲜蔬菜都下来了。尤其是土豆的产量也逐渐增多，此时土豆的价格是最便宜的。土豆在世界上又被誉为地下苹果，是一种老少皆宜的家庭主食。就可以当成一种蔬菜炒着吃同时还能当成一种主食蒸着吃。它的烹饪方法有很多，可以炒、炸、煎、拌着吃，所以很多人都爱吃土豆。

所以趁着这个季节土豆便宜，我家特地来买了几十斤土豆。留着在家做备用菜，买多了来不及吃掉又担心它发芽，那就赶紧来看看我是怎样储存土豆的。这样储存的土豆，放一年不干瘪不发芽，知道之后赶紧告诉家人，好了，话不多说，直接给大家上干货了。

储存土豆打第一招：自然储存法。

将买来的土豆放在阴凉、通风、干燥处晾几天，直至把外皮晒干。但是千万不要放在太阳光下暴晒，这很容易使土豆失去水分。

土豆喜凉畏热，湿度太大通风不好，很容易会使土豆产生发霉现象。把外皮晾干之后，我们放在一个通风的网兜中，挂在阴凉处就可以了。这样既能延长土豆的储存时间，同时还多了1样备用菜。

储存土豆的第二招：密封法。

我们将买来的土豆，去除外表的泥土。然后将土地外皮晾干后，用保鲜膜将土豆包裹起来。包装好之后，我们用一个黑色的塑料袋将土豆全部装起来。用黑色塑料袋装起来，黑色不容易喜欢，因此能够延长土豆的保存时间。

这种方法是最简单的，同时也是最高效抑制土豆发芽的方法。我们将买来的土豆，放在一个干净的纸箱子中，这个纸箱子最好是能够透气，能够遮光阴凉的好箱子，10斤豆里放一个苹果就可以了。

这是因为苹果能够散发乙烯，这样能够有效土豆发芽的生长。所以这种方法还是有效的，建议大家有空可以试一试。

准备一盆温水，然后在温水里加入半勺精盐。用筷子搅拌均匀使其融化。精盐能够杀死水里的微生物，待温水晾凉后，然后我们将土豆放入里面，挨个的擦洗干净，然后我们将其放在一个干燥处就可以了。

以上四种方法都不错，爱吃土豆的你，赶紧去试试吧！保存土豆丝加点精盐或者是苹果都可以，都能有效地延长土豆的储存时间，好了，今天的文章就分享到这里了。你还对保存土豆，其他技巧吗？欢迎评论区留言哦。喜欢本文章，记得收藏加转发哦，咱们下期见。

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