辣椒炒虾米做法步骤

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虾米是著名的海味品,有较高的营养价值,含有的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A等成分,且其肉质松软易消化,营养丰富,常吃可以起来补钙的好处。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/68079.html

小虾米本身的肉不多,但口感才十分鲜美,用来配菜可以起到提鲜的作用,但在我们那里喜欢用它与辣椒粉炒在一起吃,那样吃起香辣无比,香喷喷的味道,一吃上就停不下来的,而且超级下饭,有了这道菜其它菜都只能是作为陪衬了。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/68079.html

记得读书那会要是有人带了虾米炒辣椒粉,那可是非常的吃香,整个宿舍的人都想与她换一点菜来吃,不仅可以增加食欲,还很下饭只要一点就可以吃完一碗饭,还会令人嘴馋,闻着就想吃。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/68079.html

上次曹姐过来的时候带了一包虾米给我们,有次我放了一点煮紫菜汤,曹先生喝了直接说,一包虾米有多少,应该用来炸一下炒辣椒粉,想想好似挺对的,因为我们不怎么喜欢吃太鲜的味道,而用来炒辣椒粉却是我们一直都喜欢的方式。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/68079.html

今天就来把它炒辣椒粉了,果然是没错,跟以前的味道一样好吃,吃起来香辣又美味,许久没有吃过有种回去过去的味道,虾米经过油炒后更加香,可以说是一道做法简单又下饭的开胃菜,下面就来看看是如何制作的吧。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/68079.html

做法如下:文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/68079.html

准备材料:虾米1包、辣椒粉文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/68079.html

第一步:虾米用清洗干净捞出沥干水分。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/68079.html

第二步:锅里热油多放点,倒入虾米进去小火慢炒。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/68079.html

第三步:加入适量的辣椒粉,盐、生抽一起翻均匀,一会就可以出锅了。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/68079.html

这样简单的三步就做出了一碗香辣美味的虾米辣椒粉,还没出锅就闻到一股香味,尝一下又香又带着辣味,一不小心又想多吃两口饭,太好吃了。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/68079.html

注意事项:文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/68079.html

1、虾米一定要清洗之后才炒,不然会有腥味。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/68079.html

2、炒虾米的时候火候不能过多,不然容易糊。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/68079.html

3、不能常吃,容易上火。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/68079.html

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懵懂先生
  • 本文由 发表于 2022年11月30日 10:53:21
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