虾米蒸鸡蛋家常简化做法分享(虾米蒸鸡蛋的制作方法)

作者：爱苗

用料

虾米 1小把

鸡蛋 2个

油 适量

盐 1小勺

小葱 1根

温开水 适量

做法步骤

1、鸡蛋打入碗中，拌匀

2、将少量盐放入温开水中搅拌均匀再缓缓倒入蛋液中，温开水与蛋液1比1即可，边加边搅拌

3、加入虾米、葱花、油

4、也可倒入模具中，蒸出来更漂亮

5、冷水入锅，隔水蒸15分钟左右即可

6、美味的虾米蒸蛋大功告成啦，开吃

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