最正宗的做法 怎么做东坡肉(东坡肉的做法)

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作者：gz2008文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/62897.html

用料文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/62897.html

带皮五花肉 600克文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/62897.html

花雕酒 300毫升文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/62897.html

料酒 适量文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/62897.html

姜 适量文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/62897.html

葱 适量文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/62897.html

八角 2个文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/62897.html

香叶 2片文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/62897.html

桂皮 1小片文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/62897.html

生抽 适量文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/62897.html

老抽 适量文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/62897.html

白糖 适量文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/62897.html

鸡精 适量文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/62897.html

做法步骤文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/62897.html

1、带皮五花肉清理干净文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/62897.html

2、冷水下锅煮开2-3分钟，滴几滴料酒。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/62897.html

3、焯水后捞出洗干净。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/62897.html

4、大葱，姜切片，小葱洗干净，文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/62897.html

5、把葱姜，香叶，桂皮，八角铺在锅底。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/62897.html

6、把肉放进皮朝下，加入花雕酒，白糖，老抽，生抽，柠檬汁文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/62897.html

7、放入电压力锅，压20分钟。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/62897.html

8、20分钟后翻面再20分钟文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/62897.html

9、加点鸡精文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/62897.html

10、放凉一点顺着肉切，接囗处不要切断了。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/62897.html

11、盘底铺着生菜把肉摆好，淋上煮肉汁。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/62897.html

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【原标题：花开富贵之东坡肉】文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/62897.html

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