好文：抹茶粉不能直接食用的原因(为什么抹茶粉不能直接食用)

有爱喝抹茶的小伙伴吗？这种来自中国的绿茶，通过它的独特外貌与风味，征服了全世界的人，也衍生出许多抹茶风味的食品。可是，你相信你喝到的是真抹茶而不是绿茶粉吗？文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61824.html

一．满足抹茶条件的三要素文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61824.html

正宗的抹茶必须满足三个要点：覆下茶（原叶）、蒸青工艺、天然石磨碾磨，缺少以上三点中的任意一点，都不能称之为抹茶。所以，买到抹茶的亲们，可得好好想想手上的抹茶有没有达标哦。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61824.html

二．价格对比一目了然文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61824.html

许多商家宣称自己售卖的是真正的抹茶，其实大部分为绿茶粉，从滋味到定义上完全不能与抹茶相比。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61824.html

绿茶粉价格便宜，国际市场上，一斤绿茶粉大概50块人民币左右，所以国内各类抹茶产品中基本使用的都是绿茶粉。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61824.html

所谓一分钱一分货，你花的钱买到的是绿茶粉还是抹茶，心里也该明镜儿般的知道。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61824.html

综上所述，你还认为你喝到的是真正的抹茶吗？文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61824.html

如何区别抹茶和绿茶粉：文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61824.html

如果你有购买抹茶的意向，可以通过以下5个方法来帮助自己购买到真正的抹茶。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61824.html

看颜色：抹茶因为经过蒸青工艺，色泽多呈深绿或者墨绿；绿茶粉则为草绿文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61824.html

闻香味：抹茶呈海苔、粽叶香；绿茶粉为青草香文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61824.html

尝味道：抹茶尝起来不苦；绿茶粉尝起来略有苦涩文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61824.html

观细度：抹茶细度很高，涂在手背上甚至可以全部进入毛孔；绿茶粉则比抹茶粗很多文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61824.html

验沉淀：因为高细度，抹茶能完全溶解在水中；而绿茶粉不能，略微等待后，会出现明显的沉淀文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/61824.html

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