黄豆的做法大全 黄豆吃法大全家常炒

文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/55362.html

大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享拌饭，拌面都可以得黄豆酱。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/55362.html

黄豆营养丰富，比较常见的是做成豆腐，再有就是黄豆烧猪蹄，今天给大家做一道简单的美味，炒黄豆酱。做法简单，酱香十足，拌饭，拌面都很受欢迎。而且放一个月都不会变质。话不多说，让我们开始制作吧。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/55362.html

【黄豆酱】文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/55362.html

材料： 黄豆文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/55362.html

辅料： 花椒 生姜文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/55362.html

调料： 植物油 红色剁椒 豆瓣酱 食盐 熟白芝麻文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/55362.html

做法：文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/55362.html

1. 黄豆提前用清水泡至少4小时文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/55362.html

2. 用手搓洗干净，将豆皮和半个豆瓣的挑出，凉水下锅文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/55362.html

3. 大火煮开，把黄豆煮熟，至少要20分钟文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/55362.html

4. 把黄豆煮熟，控水捞出到大碗内文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/55362.html

5. 洋葱一个，切成洋葱丝，放在盘中备用文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/55362.html

6. 生姜一块，切成姜片和洋葱丝放在一起备用文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/55362.html

7. 起锅加入植物油，倒入洋葱丝，姜片和花椒粒爆香文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/55362.html

8. 炸至焦黄色，控油捞出文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/55362.html

9. 下入控干水分的黄豆，用铲子不停翻炒，炒出水分，这样才能长期放置文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/55362.html

10. 加入红色剁椒和郫县豆瓣酱，炒出豆瓣酱的红油文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/55362.html

11. 加入食盐调味，继续翻炒文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/55362.html

12. 炒至15分钟左右，撒入熟白芝麻文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/55362.html

13. 翻炒几下就可以装盘，或是保鲜盒中，随吃随拌文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/55362.html

温馨提示：文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/55362.html

1、 黄豆至少要泡4个小时文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/55362.html

2、 黄豆凉水下锅，煮熟大概需要20分钟左右，然后控水捞出文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/55362.html

3、 用洋葱，姜片和花椒炸葱油，炒黄豆文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/55362.html

4、 加入豆瓣酱和红色剁椒翻炒，一定要炒出水分，这样更容易放文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/55362.html

5、 出锅前，加入熟白芝麻文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/55362.html

黄豆不做豆腐，不用来做黄豆烧猪蹄，今天做简单的炒黄豆酱，酱香十足，黄豆劲道有嚼劲，拌饭，拌面都好吃，做法简单，水分超干之后很容易放置，可以放一个月都不会变质，营养好吃，希望您能够喜欢。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/55362.html

文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/55362.html