冰箱制冷会有白色粉末怎么回事(冰箱温度粉末制冷)

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在炎炎夏日,很多市民喜欢喝冰镇的饮料。但很多时候,冰箱里并没有事先冷藏好的饮料。本期实验室记者找到了一个让常温饮料迅速凉下来的办法。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/113484.html

实验:冰水+盐降温效果好文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/113484.html

实验前,记者买了三罐听装饮料,然后将其放置在常温环境下,测试其温度为32.4℃。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/113484.html

如何让饮料迅速降温呢?很多人首先想到的是将其放进冰箱冷冻柜。记者将一罐饮料放入冰箱冷冻柜,然后开始计时。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/113484.html

1分钟后,记者打开冰箱,使用红外线测温仪对饮料进行测温,测温仪上显示的数据为31.5℃。看来冰箱的降温效果不怎么样,1分钟只让饮料温度下降了1℃左右,我们再来试试冰水的效果。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/113484.html

记者在盆里倒入1升冰水,再加入一些冰块,然后将饮料泡在盆中。1分钟后,记者测量饮料的温度,红外线测温仪显示为23.6℃。看来冰水的效果还真不错,1分钟就让饮料温度下降了8.8℃,可我们家中还有一些材料能让饮料降温更快。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/113484.html

记者准备了另外一盆加入冰块的水,在放入饮料罐之前,先往冰水里撒上秘密武器——两勺白色粉末。接下来,记者将饮料罐放入冰水中,在转动饮料罐的过程中,顺便将水中的白色粉末搅匀。1分钟后,记者把饮料罐从冰水里拿出来。用手紧贴瓶罐能感觉到明显的冰凉,红外线测温仪显示为18.2℃。记者打开饮料品尝,感觉非常凉爽。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/113484.html

那么,这个秘密武器是什么呢?它就是家中调料架上随处可见的盐。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/113484.html

专家观点:盐能降低冰的融点,使其迅速吸热融化文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/113484.html

针对实验结果,市实验中学科学老师陈梅芳表示,冰水降温效果比冰箱好,是因为水与饮料罐的接触面积大。同时,冰在融化过程中要吸收热量,所以就产生降温的效果。而盐会使冰的融点降低,加快其融化速度,迅速带走饮料罐的热量,使冰水混合物的温度降得更低,从而起到快速制冷的效果。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/113484.html

冰盐水降温效果好,与冬天在结冰的马路上撒盐是同样的道理。盐能降低冰的融点,使其迅速融化,从而使冰盐水的温度迅速下降。冰融化越快,吸收的热量越多,给饮料降温的效果越好。如果想让冰镇效果更好,可以多加些盐。陈老师说。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/113484.html

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懵懂先生
  • 本文由 发表于 2023年8月25日 16:44:23
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