爆炒猪肝的做法视频（爆炒猪肝）

文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/112931.html

阳转阴之后很多人胃口大开，想要好好补一补身体。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/112931.html

说起补身体，我常常会想到猪肝。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/112931.html

猪肝含有丰富的营养物质，有补血、明目、护肤、补充营养等作用。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/112931.html

有好些朋友跟我反映，猪肝容易炒老而且腥味很重，问我有没有什么小技巧。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/112931.html

今天我把自己私藏的爆炒猪肝教程分享给你们。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/112931.html

按照这个方法做的猪肝滑嫩入味， 一点也不腥。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/112931.html

猪肝滑滑嫩嫩，汤汁超浓郁，拌饭能吃三碗米饭。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/112931.html

我按照这个方法做过很多次了，家人都非常喜欢吃，你们也赶紧去试试~文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/112931.html

猪肝、蒜薹、姜蒜文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/112931.html

小米辣、泡椒文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/112931.html

盐、胡椒粉、生抽文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/112931.html

红烧酱油、淀粉文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/112931.html

猪肝要切成片，切薄一点就口感脆，厚一点就更有肉感~文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/112931.html

猪肝洗到位就不腥了，用盐，面粉，啤酒，抓洗猪肝，把里面的血水给它抓洗出来，再用清水漂洗到清澈不浑浊就行了~文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/112931.html

洗完的猪肝先腌制再来炒，不然在锅里头慢慢地加调料猪肝就老了，这一步很关键！文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/112931.html

起锅热油爆香姜蒜辣椒后。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/112931.html

下腌好的猪肝快速炒散，记得全程要用大火啊，这样炒出来的猪肝嫩滑爽口，不会柴。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/112931.html

等到猪肝都变色就下焯好水的蒜薹，快速翻炒15秒即可出锅！文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/112931.html

猪肝能补血养血，补肝明目，适合一家老小，贫血的朋友，可以多来点猪肝~文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/112931.html

就这样直接盖到米饭上，满满一大份，浓郁的酱汁融合着米饭混着猪肝，太过瘾了！啥都不说了，干饭最重要！文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/112931.html

文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/112931.html