疫情放开后，建议大家：多吃4种养肺菜，润肺降燥，舒服过冬
经过三年的抗疫，曾在抗疫中担任重要角色的行程卡，在今天0时正式下线了，这就意味着胜利很快就会到来。
现在已经放开了，想要更好地对抗病毒，一个是接种疫苗，另一个是提高自身免疫力，就要多吃些营养高的食物。肺是呼吸器官，我们睡着了，它还在努力工作，冬天天气寒冷，气候干燥，肺很容易受伤，所以一定要保护好肺部。
肺舒服，人轻松，建议大家多吃4种养肺菜，润肺降燥，一身轻松，舒服过冬。
一、雪梨
推荐美食：【冰糖雪梨】
准备雪梨1个、老冰糖适量、枸杞1小勺、花椒3粒。
1、准备好所有食材，雪梨用淡盐水清洗干净，用刀从距顶部2厘米的地方削掉，再用勺子把雪梨内部挖空，切记轻一点，别把底部给挖空了。
2、挖出来的雪梨肉用刀切成小块，放入梨子里，加入冰糖、花椒，把削掉的部分盖上，扎2根牙签固定住，放进盘子里。
3、蒸锅加水烧开，放入雪梨蒸20分钟，打开盖子放入枸杞，再蒸5分钟就可以了，晾至温热后即可食用，润肺止咳效果非常好。
二、萝卜
推荐美食：【萝卜丸子汤】
萝卜1根、五花肉1块、香葱、生姜、鸡蛋、食盐、生抽、蚝油、香油、白胡椒粉、粉丝、淀粉。
1、五花肉剁成肉馅，葱姜切末后放入肉馅中，打入一个鸡蛋，加入食盐、生抽、蚝油、白胡椒粉、香油，用筷子搅拌5分钟，团成小丸子备用。
2、萝卜去皮洗净，切成萝卜片。起锅烧水，水烧开后放入肉丸子，大火煮3分钟，有浮沫出来后用勺子撇掉。
3、放入萝卜片、粉丝、加入食盐、胡椒粉、香油，继续煮3分钟即可，鲜嫩美味的萝卜丸子汤就做好了。
三、百合
推荐美食：【芹菜炒百合】
准备西芹2根、鲜百合2个、胡萝卜1根、黑木耳1把、食盐、鸡精、食用油。
1、鲜百合掰成小片，用清水洗干净，沥干水分。西芹摘洗干净，切成小段。胡萝卜去皮洗净，切成菱形片。黑木耳用水泡软，洗干净备用。
2、起锅烧水，水开后加入一勺盐，放入芹菜、胡萝卜、木耳，煮1分钟捞出，沥干水分。蒜瓣去皮切末。
3、起锅烧油，下入蒜末爆香，倒入百合大火翻炒1分钟，再放入芹菜、胡萝卜、木耳，加入食盐、鸡精，继续翻炒1分钟，淋入适量清水翻炒均匀，即可出锅。
四、山药
推荐美食：【清炒山药】
准备铁棍山药1根、木耳1把、青椒1个、胡萝卜1段、生抽、食盐、香葱、食用油。
1、铁棍山药去皮洗干净，切成薄片。青椒去蒂洗净，切小块。胡萝卜去皮洗净，切小片。木耳提前泡软，洗干净，香葱切末。
2、起锅，烧一些开水，加入一勺盐，放入山药、木耳、胡萝卜，煮1分钟捞出，沥干水分。起锅烧油，下入葱花爆香，倒入胡萝卜、木耳，大火翻炒1分钟。
3、下入木耳、青椒，加入食盐、生抽、鸡精调味，继续翻炒1分钟，青椒断生后淋入少量清水炒匀，即可出锅。
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