普通白酒可以在家存放多久(白酒口感多久寡淡)

2023年4月21日14:42:40普通白酒可以在家存放多久(白酒口感多久寡淡)已关闭评论

这几年什么东西涨价最猛,可能很多朋友会说是汽油,短短几年间累计涨幅超过了1倍之多,不过在一种生活常见物面前,汽油的涨价幅度可就有些小巫见大巫了,而它就是白酒。

从2016年下半年开始,短短5年的时间,很多热门的白酒价格涨幅都达到1到2倍,比如小编以前喝的好几款白酒,在当时都80到120元之间,在接连涨价之后,最高时都曾达到300多块钱,真的是太恐怖了,这也导致小编这几年都在不断更换口粮酒,相信很多酒友都和小编一样。

不过,到了今年下半年,准确来讲是9月份以后,由于白酒市场消费疲惫明显,市场中很多白酒的价格都有明显的回落,尤其是中端、中高端白酒市场,很多在这之前卖200多元钱的白酒都回落到100多元价位,尤其是在双11活动期间,个别者降幅达到30%到40%,很多酒友都因此囤了不少的白酒。

对此,有不少酒友都问到平时买的白酒能存放多久这个问题,小编也询问了一位懂酒的行家, 他给出了这样的答案,下面我们一起看看。

1、白酒是没有保质期的,如果存放环境良好、白酒密封较好,那么即便存放10年白酒也不会变质,因此大家不用太过担心自己买的酒会放久了变质,但是大家应注意存放时应注意的事项:

白酒应存放在湿度适宜(60%到70%湿度之间)、通风、避光且无污染物的环境中,另外白酒的密封要保证良好,如果是塑料瓶塞,为避免酒塞氧化损坏,可在白酒瓶口缠上几层密封膜,大家不要怕麻烦。

2、虽然白酒没有保质期,不过部分白酒不应该存放时间过长,比如低度酒(46度以下)、呈香物质含量较少的白酒,这类白酒本身酒精含量比较低,水味儿比较大,而且香气比较清淡,如果再长时间存放,那么随着白酒酒精水解、挥发,其酒精度会更低,而且很多只溶于酒精的呈香物质也会被析出,从而导致白酒更加寡淡入水,口感大打折扣。因此,这类白酒存放时间一般建议在2年之内,最好1年内就喝了。

3、即便是高度酒、呈香物质比较丰富的白酒也不建议存放过长时间,如果存放时间过长,比如达到15年以上,那么白酒的陈味儿就会明显加重,对口感会有一些影响。因此,这类酒建议存放时间在8年之内,而且这时候白酒的口感已经达到最佳的状态,再存放也没太大的意义。

好了,今天的话题就讲到这里,如果大家还没找到心中的好酒,可以试试下面这几款白酒,都是100%纯粮佳酿,而且都是大厂嫡系热销产品,大家买酒时可以参考一下。

第一款、老白汾10

这款酒是汾酒老白汾系列的核心产品,它定位中低端清香型白酒,它采用优质高粱、大麦、豌豆为原料,采用汾酒传统大曲清香清蒸二次清酿酒工艺精酿而成。

这款酒的包装古色古风,酒香纯正而洁净,入口绵甜且柔和,酒香淡雅舒适,下喉爽净顺畅,尾净余长让人喝着特别的舒爽。

第二款、坤酱台

这款酒是一款来自贵州省茅台镇的酱香型白酒,它的定位同样是中低端大众口粮酒,它以本地优质红缨子高粱、小麦为原料,采用独有的制曲工艺以及传统大曲12987酱酒酿制工艺,同时再加以10年窖藏优质基酒精酿而成。

这款酒的包装恢弘大气,酒体微黄透明,酒香浓郁纯正,入口柔和细腻,下喉爽净舒适,酒香饱满层次突出,回味有淡淡的陈香与焦糊香,喝着非常的舒爽。

第三款、年份原浆古5

这款酒是古井贡年份原浆的入门级产品,它也是一款百元价位的中低端口粮酒,它采用高粱、大米、小麦、糯米、玉米等多种优质原料,采用古井贡国家地理标志执行标准,以古井贡传统酿酒工艺精酿而成。

这款酒的包装非常大气沉稳,酒体色清透明,窖香幽雅舒适,入口醇和细腻,酒体干净醇厚,回味悠长喝着特别的过瘾。

懵懂先生