如果说这几年哪种饮食方式最受追捧，当属低碳饮食。

它除了可以有效地帮助减肥与减少饥饿感，

还能更好地控制胰岛素与血糖上升，降低糖尿病、肥胖、心脏病、炎症等慢性病的风险。

总之，低碳饮食的好处还是比较多的。

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争议： 长期不吃主食是否健康呢？

低碳饮食，特别是生酮饮食，强调限制碳水摄入量，增加优质脂肪和蛋白质的摄入量。

需要注意的是，碳水化合物也是身体的能量来源之一，

长期缺乏容易诱发身体的不适。

所以要适当让自己补充适量的碳水化合物，

保障身体充足的营养素，包括维生素、矿物质、电解质，

避免姨妈不来，掉头发，爆碳水，便秘等情况的发生。

因此，低碳饮食也引起了巨大的争议——

支持者认为:

而反对者认为:

的确，没有一种饮食方式适合所有人，但长期高碳水饮食，大量的碳水在体内转化为葡萄糖，就会对我们的身体造成危害，会损害许多器官以及体内的大小血管，导致严重后果。

对于很多人来说，只有把控好量，适当吃一些优质碳水是没问题的。

当然了，每个人的碳水耐受量是不一样的，这取决于你的个人身体状况，包括年龄、代谢灵活性、运动量。

小伙伴可以去尝试不同的碳水量，了解自己身体对碳水的需要到底是多少。

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建议：减肥的你该如何低碳饮食？

我们麦吉减肥法是一个纯饮食的减肥方法，主张分阶段调整碳水化合物的量，搭配优质的猪牛羊肉，合理适度的低碳饮食，实现健康减重！

第一阶段 无糖速效期（建议执行14天）

严格执行低碳饮食，两周内可减掉自身体重的10%。

具体操作步骤如下：

一般 24小时后身体内存储的糖元耗尽，身体开始燃烧脂肪，进入全脂肪供能状态。

用尿酮试纸可以测出有酮酸反应，如果尿酮试纸出现了紫色，表明身体进入高速脂肪代谢状态。

第二阶段 持续减重期（建议执行1-3个月）

循序渐进地添加低升糖指数的主食，例如全麦、意大利面、黄糙米、荞麦、燕 麦、藜麦等，每周大约可减重2-4斤。

具体操作步骤如下：

第三阶段 体重保持期

逐步恢复主食及细粮的摄入量，找到保持体重的关键碳水化合物量，让身体逐步适应各种食物。