海鲜与鸡的配搭，也可以用鲜虾和鸡焖，吃完也可以加高汤来做火锅底，放点腐竹，菇和青菜类，简单美味，方便快捷！
By 凤飞龙舞
用料
鸡 半支鲍鱼 6个盐 2克糖 一小勺料酒 一勺海鲜酱 一大勺蠔油 半勺香菜 一根姜 25克酱油 小半匀
做法步骤
1、鸡半支洗净斩块，加盐，糖，酱油拌匀
2、鲍鱼去壳洗净切井字刀
3、锅烧热放油爆姜，加入鸡煎两面金黄
4、鲍鱼焯水
5、加海鲜酱，蠔油炒香
6、加入料酒和少量滚水煮开，加入鲍鱼
7、小火收汁
8、香菜打个结放上面
9、也可以出锅前加入翻炒几下，开动吧
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