鲍鱼焖鸡的做法（鲍鱼焖鸡的做法家常做法）

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海鲜与鸡的配搭，也可以用鲜虾和鸡焖，吃完也可以加高汤来做火锅底，放点腐竹，菇和青菜类，简单美味，方便快捷！文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/107888.html

By 凤飞龙舞文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/107888.html

用料

鸡 半支鲍鱼 6个盐 2克糖 一小勺料酒 一勺海鲜酱 一大勺蠔油 半勺香菜 一根姜 25克酱油 小半匀文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/107888.html

做法步骤

1、鸡半支洗净斩块，加盐，糖，酱油拌匀文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/107888.html

2、鲍鱼去壳洗净切井字刀文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/107888.html

3、锅烧热放油爆姜，加入鸡煎两面金黄文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/107888.html

4、鲍鱼焯水文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/107888.html

5、加海鲜酱，蠔油炒香文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/107888.html

6、加入料酒和少量滚水煮开，加入鲍鱼文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/107888.html

7、小火收汁文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/107888.html

8、香菜打个结放上面文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/107888.html

9、也可以出锅前加入翻炒几下，开动吧文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/107888.html

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