腊肉怎么做的（做腊肉的步骤）

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By 老李的菜文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/106796.html

用料

五花肉 1条白糖 100g盐 适量茶叶 适量文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/106796.html

做法步骤

1、五花肉改刀文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/106796.html

2、炒盐文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/106796.html

3、腌制文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/106796.html

4、抖掉多余的盐文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/106796.html

5、挂起来风干文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/106796.html

6、放入茶叶文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/106796.html

7、放入白糖文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/106796.html

8、把风干好的肉放在锅中。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/106796.html

9、密封好熏制文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/106796.html

10、熏制好出锅文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/106796.html

11、把皮烧一下文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/106796.html

12、下锅煮熟文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/106796.html

13、改刀切成片儿文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/106796.html

14、制作完成即可食用文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/106796.html

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/106796.html

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/106796.html

2.补肾养血文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/106796.html

猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/106796.html

3.润燥文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/106796.html

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/106796.html

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