简介
糯食一直是我比较喜欢的种类，之前苦于家附近的超市里卖的糯米粉是散装的，吃起来总有一股说不出来的怪味儿，买回来做过一次后就被我扔掉了，所以就一直攒着心思要买袋装的水磨糯米粉。终于去了趟稍微大点儿的超市，遇到后一口气买了四袋回来，这下可以随心所欲的做我喜欢的糯食了，什么南瓜饼紫薯饼又可以轮番上演一阵了，更何况家里还有一个同样爱吃糯食的小朋友，所以消耗起来比较快哈。今天就做了道不太正宗但符合自己口味的糖不甩，自己喜欢吃才是最重要的喔。
食材
主料
糯米粉 200g
辅料
花生 10g
红糖 50g
黑芝庥 10g
椰蓉 10g
枸杞 10
步骤
1.糯米粉放入碗中
2.加入温水将糯米揉成光滑的团
3.将糯米分成大小均匀的团备用
4.花生入微波炉里打两分钟
5.将变酥的花生装入保鲜袋后擀碎
6.将糯米团煮熟
7.锅中放水，加入适量的红糖
8.开火慢慢将糖水煮到浓稠
9.煮熟后的糯米团放入盘中，淋上糖汁，加上材料点缀即可
小贴士
1、糯米粉用温水来调和可以增加糯米的粘性，而且不会粘手
2、糖汁应该也可以用油来炒，但个人会觉得比水煮的油腻些
3、装饰材料可以随自己的喜好换
