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杯酒细说古往今来，醉眼看尽人间百态。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
这里是讲述最有趣味酒故事的独孤求酒。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
【一】文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
公元1082年，苏东坡因乌台诗案被贬到黄州任团练副史，成了一个闲散官员。在黄州，老苏的心情是郁闷而压抑的，正如他后来在《寒食帖》中所言——文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
君门深九重，坟墓在万里。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
也拟哭途穷，死灰吹不起。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
老苏有一个好友兼粉丝，是青城派道士，叫杨世昌。杨道士为了丰富偶像的业余文化生活，增添一些精神慰籍，就送给他一个酿造蜜酒的方子。老苏虽然酒量一般，却对酿酒之术情有独钟，一通操作之下，居然成功出酒。为此还写诗自我夸赞一番——文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
真珠为浆玉为醴，六月田夫汗流泚。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
不如春瓮自生香，蜂为耕耘花作米。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
一日小沸鱼吐沫，二日眩转清光活。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
三日开瓮香满城，快泻银瓶不须拨。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
百钱一斗浓无声，甘露微浊醍醐清。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
君不见南园采花蜂似雨，天教酿酒醉先生。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
——《蜜酒歌》文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
注：详情参见独孤求酒往期文章《苏东坡：美食只是我的业余爱好，酿酒才是我的专业追求》。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
不过这酒似乎没有老苏说的那么好。据他儿子苏过介绍，家人喝了这款自制酒，居然拉肚子。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
所以，小作坊的酒，一定要谨慎选择。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
【二】文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
其实，道士喜欢喝酒，并不是什么新鲜事。毕竟他们与和尚不同，和尚喝酒是违反教规，但道士不仅不犯规，还是他们的养生之道。很多著名的道士，都是喜欢喝酒的，比如全真教祖师王重阳——文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
云朋霞友每相亲，滑辣清光养气神。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
满座谈开三教语，一杯传透四时春。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
云朋霞友，是指自己的道友。滑辣清光，是称赞酒醇厚有劲。看来道士们聚餐没少喝酒，而且在酒精的刺激下，对悟道也大有裨益。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
大概是受到老师的影响，全真教第二任掌教马钰也对喝酒有所领悟，他说——文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
传滑辣更清光，兀腾腾乞化尝。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
美馨香非米曲，麻修炼饮琼浆。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
马道长说，他喝的这款酒也滑辣而清光（在思想和行动上与老师保持了高度一致），馨香扑鼻但又不是用的米曲，很适合修炼。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
这真是：要想修炼好，天天酒别少！文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
【三】文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
说起修道，离不开一个重要途径——炼丹。这事李白、杜甫、白居易、韩愈等都干过。但很遗憾，一个也没成功。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
对此，生性豁达的李白最先想开——文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
金丹宁误俗，昧者难精讨。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
尔非千岁翁，多恨去世早。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
饮酒入玉壶，藏身以为宝。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
——《拟古十二首》文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
金丹那是这么容易就炼成的，这世上岂能人人都当千岁翁。我看还是喝酒来得痛快，那盛酒的玉壶，才是真正的法宝啊！文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
什么炼丹求仙，根本没有必要。一场大醉之后，自然便是仙人——文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
圣贤既已饮，何必求神仙？文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
三杯通大道，一斗合自然。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
——《月下独酌》文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
圣贤是指酒。古人称清酒为圣人，浊酒为贤人。圣贤都已经喝过了，还当神仙干什么？三杯下肚，豁然开朗；一斗喝完，道法自然。这不就是神仙境界吗？文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
对此，白居易深表赞同，他说——文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
幻世如泡影，浮生抵眼花。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
唯得绿醅酒，且替紫河车。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
——《对酒》文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
紫河车是道家修炼内功的法门，但这练功之法很是辛苦。老白大概是折腾一番后，没能成功，所以便用绿醅酒替换紫河车了。是啊，世事如梦幻泡影，瞎折腾干嘛，还不如喝酒愉快。所以他又说——文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
不如来饮酒，闲坐醉纷纷。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
——《不如来饮酒》文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
如果你以为老白将紫河车替换为绿醅酒，是沉缅于酒而颓废，那就大错而特错了。老白的境界岂是我们能想象的，他对以酒修行的研究是严肃而认真的，这是他一生最重要的研究课题之一。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
道士们每天早起练功，他就每天早起喝酒，并把这个作为自己独特的修炼方式。有诗为证——文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
佛法赞醍醐，仙方夸沆瀣。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
未如卯时酒，神速功力倍。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
一杯置掌上，三咽入腹内。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
煦若春贯肠，暄如日炙背。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
岂独肢体畅，仍加志气大。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
当时遗形骸，竟日忘冠带。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
似游华胥国，疑反混元代。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
一性既完全，万机皆破碎。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
——《卯时酒》文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
这首诗名为《卯时酒》。卯时，就是凌晨5点至7点，典型的早酒！老白说：佛法夸赞醍醐（一种从酥酪中提制出的油），道士称赞沆瀣（道士修炼时饮的一种清露）。但在老白眼里，醍醐也好、沆瀣也罢，都不如卯时酒功力百倍。三杯下肚，马上如沐春风，不光四肢舒畅，更加鼓舞精神、提升志气。而且灵魂脱离肉身，飘飘然如游仙境。本性得以保全，而思虑荡涤全无。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
真是至高境界啊！文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
喝早酒，究竟有没有白居易说的功效，且不去讨论。但同为唐朝诗人的王毂，却见证了一个喝酒驻颜的案例。有一次，王毂邂逅了一名道号神和子的道人，大为惊叹——文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
珍重神和子，闻名五十年。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
童颜终不改，绿发却依然。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
酒里消闲日，人间作散仙。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
——《逢道者神和子》文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
这位神和子，已经成名50年了，但童颜不改，绿发依旧。他凭什么能做到，就是因为每日闲来饮酒，简直就是人间的散仙啊！文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
【四】文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
道士们以酒养生，有一种酒最受青睐，那便是松花酒。松花指松树的球花，以其作为原料配制出的酒，就叫松花酒。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
唐代诗人岑参有一首《题井陉双溪李道士所居》，就提到过松花酒——文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
五粒松花酒，双溪道士家。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
唯求缩却地，乡路莫教赊。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
五粒松，又叫五钗松，是松树的一种。道士们认为用这种松的球花入酒，服之可以延年益寿。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
此外，五粒松花酒还有另一种解释：相传唐代著名道士崔希真一天接待了一名老者，拿出松花酒款待。老头却说：你这种松花酒涩而无味。于是从怀里取出一粒黄色药丸投入酒中，酒马上就变得醇香甜美了。据说这药丸是千年松树的松胶所炼。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
岑参说这松花酒中加了五粒药丸，是称赞这款松花酒醇美。他希望从双溪道士处求得缩地成寸之法，好让回乡之路不再那么遥远。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
此处的赊，应作遥远解。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
关于松花酒，晚唐诗人马戴也曾有过评说——文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
闲检仙方试，松花酒自和。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
——《赠鄠县尉李先辈》文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
闲暇之余试了一些仙方，还是松花酒最为适合。看来，喝松花酒，也是一个修道成仙的法门。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
此外，明朝开国元勋刘伯温，喜欢喝松叶酒——文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
道人赠我松叶酒，味似琼浆色琼玖。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
咽之骨爽神魂清，令我寿同金石久。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
——《松叶酒歌寄梁安宅》文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
这款酒也是一名道人相赠，刘伯温称赞它如同琼浆玉液，喝了之后骨爽神清，寿命如同金石一样长久。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
除了松花（叶）酒，还有一种酒与仙道关系密切，那便是流霞酒。东汉王充在《论衡》中记载了一个故事：一个叫项曼都的人喜欢学道求仙，弃家出走三年才回，家里人问他离家后的情况。他说：离开家的时候像睡着了一样，有几个仙人把我送上了天，住在月亮旁边。那儿寒冷凄凉，饿了想吃东西，仙人就拿一杯流霞给我喝。一杯下肚，几个月都不会饿。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
从此，流霞酒便流传开来，李白就说——文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
携壶酌流霞，搴菊泛寒荣。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
——《九日》文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
杜甫说——文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
老翁须地主，细细酌流霞。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
——《官亭夕坐戏简颜十少府》文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
李商隐也说——文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
只得流霞酒一杯，空中箫鼓几时回。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
——《武夷山》文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
但松花（叶）酒好歹是真的，而这个流霞酒，却纯属子虚乌有，流传于仙道传说。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
【五】文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
酒之所以与仙道有关，其中一个原因便是：酒喝得多了，容易产生幻觉，飘飘然如登仙境，进入一个梦幻境界，感觉自己可以与神仙对话。这便是酒一诞生，就与祭祀和巫术有关的原因。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
唐代有个诗人叫许碏，也是个学道之人。他常于酒酣之际，写下了许多畅饮于天界瑶池的诗句。他还说自己原本就是天上的神仙，只是因为在天上赴宴时喝多了，打翻了王母娘娘的九霞觞（酒杯），众神仙认为他轻薄失礼，才被贬下凡来——文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
阆苑花前是醉乡，误翻王母九霞觞。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
群仙拍手嫌轻薄，谪向人间作酒狂。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
——《醉吟》文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
真不知是庄周做梦变成了蝴蝶，还是蝴蝶做梦变成了庄周。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
与此类似的还有李白。李白之所以被称为酒仙，便是因为他写的诗中大多有一股子仙气。而这些仙气，全都是酒带来的——文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
云台阁道连窈冥，中有不死丹丘生。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
明星玉女备洒扫，麻姑搔背指爪轻。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
我皇手把天地户，丹丘谈天与天语。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
九重出入生光辉，东来蓬莱复西归。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
玉浆倘惠故人饮，骑二茅龙上天飞。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
——《西岳云台歌送丹丘子》文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
这个丹丘子，就是《将进酒》里那个丹丘生，也是个道人，经常和李白一起喝酒一起嗨。这首诗，简直把丹丘生描绘得跟神仙一般。只要是喝酒到位，李白便总能平空制造出这种太虚幻境来，也难怪他自诩说——文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
三杯通大道，一斗合自然。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
但得酒中趣，勿为醒者传。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
美酒下肚，道法自然，这便是求道的真谛，这便是修道的法门。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
这个道理，一般人（清醒人）我不告诉他。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
【完】文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/104396.html
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