人们常说,喝茶可以静心养身,但是随着市面上各种新茶的出现,让人挑的眼花缭乱。但是有一样茶可以说是懂茶的人人嫌弃,不懂茶的却当成宝,这种茶就是碎银子。为什么懂茶的人这么不喜碎银子?文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/103374.html
——什么是碎银子?文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/103374.html
碎银子类似普洱茶,出现的时间也是普洱茶炒的火热的时候。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/103374.html
碎银子很耐放,对温度与湿度都没有什么要求。但其实碎银子最早来自于普洱熟茶中的老茶头,本来是下脚料,却经过茶商的包装而成为普洱茶的精华,风靡一时。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/103374.html
——碎银子为什么越来越受排斥?文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/103374.html
首先,碎银子为什么是一块一块的?因为是把茶叶用外力加压制成的,切块后大块的叫茶化石,小块的也就是碎银子。这样加压制作出来的茶块根本无法辨别出具体的原料,所以很有可能往里面添加一些劣质茶碎,或者茶底。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/103374.html
要知道,茶叶的外形是评判茶叶优劣的条件之一,这样费尽心思掩盖茶叶形态的方式也给很多制茶商提供了不少发挥空间,比如在其中添加缓凝剂,让碎银子久泡不烂。甚至就连碎银子的糯米香也是通过其他植物附上的。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/103374.html
除了碎银子,这4种坑人茶也要早了解,省的上当文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/103374.html
1、60年以上的熟普洱文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/103374.html
普洱不是越久的越好吗?但是熟普洱正式批量生产是在1975年,所以哪里来的60年老熟普呢?而且买一些窖藏比较久的普洱茶也要留意有没有异味,比如霉味、炭烤味儿等。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/103374.html
2、小青柑文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/103374.html
小青柑和碎银子有一些类似,因为外表的遮盖,有时候很难辨别出茶的原形,所以总会有一些以次充好的旧茶,碎茶,或者是库存的劣质茶,很难买到品质真正好的。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/103374.html
3、香精茉莉茶文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/103374.html
茉莉茶香甜,经常有人在茉莉茶的气味上下功夫,比如添加一些人工的香精,提升茉莉茶的香味。人工香精中含有有害的化学物质,对人体自然是有害的,不过加了香精的茉莉花茶味道有一点刺鼻,而且香味不够持久,还是好辨认的。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/103374.html
4、糖炒红茶文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/103374.html
加了糖的红茶有光泽,味道也更为甘甜,但这样的糖炒红茶,无论是味道还是茶汤颜色都是昙花一现,没有真正红茶所具备的层次变化。若是红茶里加了色素,那就不只是茶的口感问题了。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/103374.html
喝茶本就是一种消遣,但是在市场的乌烟瘴气中很多茶都逐渐变了味儿,人们也得戴上火眼金睛,所以现在越来越多的口粮茶十分受欢迎,滋味儿不错,价格也舒心,不用担心被仿冒,也不担心喝不习惯,比如下面的2款口粮茶。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/103374.html
第一款:开封青驰菊文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/103374.html
菊花茶不同于茉莉茶,茉莉香甜,菊花更偏清爽,香味也是能提神醒脑的自然清甜。青驰菊是开封的历史名茶,品质上乘,各种场合都能得心应手。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/103374.html
青驰菊是古都开封的菊花茶,产于岳家湖,饱满紧致,花丝分明且密集,光是外观就足以展现菊花的清雅气质。青驰菊的培育都是由纯人工进行,低温烘焙的技术还可以更好地保留住青驰菊原生态的香味与优质,罐装密封,颜色金黄有光泽,也没有任何杂质。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/103374.html
泡青驰菊的时候,杯中放2-3颗即可,沸水冲泡不易散,盖上盖子闷泡5-6分钟,等待花香四溢,花丝伸展,嫩黄的茶汤入口即清润,困倦的时候喝醒脑又振奋精神,经常对着电脑或者上班易疲倦的上班族都可以常备几罐。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/103374.html
第二款:胖大海文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/103374.html
生活压力大了,很多人总是烟酒不离身,需要经常喝一喝润嗓的茶。憨态可掬的胖大海就是润喉的利器,味道是淡淡的甘甜,每天茶杯里泡几个华中医胖大海,想喝水的时候抿几口,补水又能润嗓。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/103374.html
华中医胖大海选自安徽亳州,属于优质的胖大海,经过低温烘干,味道与营养都保留其中,而且皮薄,干度也十足,耐泡还耐放。华中医胖大海个头硕大饱满,泡发之后更是胖乎乎的,一颗几乎就可以占满一杯。每天杯里放一两个华中医胖大海,能喝一整天。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/103374.html 文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/103374.html
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