无锡有哪些名茶 无锡特产

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最新公布!文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/102759.html

我市4个高花青素茶树新品种文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/102759.html

获植物新品种权授权!文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/102759.html

这也是江苏省首批获得文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/102759.html

植物新品种保护的茶树品种!文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/102759.html

近日,据农业农村部种业管理司发布的《关于2022年第4批拟授予植物新品种权的公示》和《关于2023年第1批拟授予植物新品种权的公示》,由无锡市茶叶品种研究所有限公司、无锡市茶都茶叶有限公司等单位选育的紫英2号、紫英3号、紫英4号和紫英6号4个新品种符合新颖性、特异性、一致性和稳定性的要求,且符合命名规定,拟授予植物新品种权,为江苏省首批获得植物新品种保护的茶树品种。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/102759.html

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这4种茶树有什么特点?文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/102759.html

常规的茶树品种是绿叶绿芽,紫芽的茶树品种的芽叶是红紫色的,高花青素,属于一种特异性的茶树新品种。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/102759.html

据了解,紫英2号等4个品种是无锡市茶叶品种研究所等单位历时十余年,从宜兴的福鼎茶叶品种中自然杂交有性茶园中紫化芽叶优质单株系统选育而成的,含高花青素特异新品种。其主要特点是花青素含量较高,新梢嫩叶全年呈红紫色,干茶色泽靛青,汤色呈红紫色,具有极强的抗氧化性。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/102759.html

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为何会选育高花青素的新品种?文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/102759.html

主育人高级农艺师梅菊芬表示,现在消费者乐于追求新奇特的品种,选育紫芽品种也是想区别于常规的品种。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/102759.html

当时想选一个像紫娟茶这么紫的茶树品种,但由于紫娟是云南品种,抗性较低,在江南‘水土不服’。我们就想调查一下地方资源里紫芽的概率有多高,当时发现宜兴茶园里虽然有些紫色的芽头,但紫化度也就是花青素含量并没有紫鹃高。后来我们又查阅了一些资料,发现有个地方传统名茶叫阳羡紫笋,大家可能只知道顾渚紫笋,但顾渚紫笋的起源其实就是阳羡紫笋。所以我们决定从宜兴的地方资源里选育阳羡紫笋的专制品种,一是利用好地方资源,二是想恢复宜兴的传统名茶阳羡紫笋。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/102759.html

因此,梅菊芬团队就从阳羡紫笋中筛选了一些生长比较好的,适合制作芽茶的材料,通过种种试验对比后,最终从70多个品种选育出了首批4个,目前全省已经有几个试点在繁育新品种。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/102759.html

紫英2号春梢文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/102759.html

紫英3号春梢文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/102759.html

紫英4号春梢文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/102759.html

紫英6号春梢文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/102759.html

主育人高级农艺师梅菊芬:文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/102759.html

以前虽然也从宜兴种里选过一个品种,但对地方资源的利用比较零星,这次实际上是对地方资源有了系统性的研究和利用。这项新品种选育工作从2009年就开始着手了,在系统地对宜兴茶树群体材料进行调研后,收集了一批高花青素的优质资源,从70多个品种中选育了首批4个,并于2016-2017年提交品种权的申请,由农业农村部对品种的特异性进行鉴定确认后,最终于近日收获新品种权。这也是江苏获颁的首批茶树新品种权,对地方茶树品种的保护和利用具有重大意义。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/102759.html

新品种权是对地方资源保护和利用的重要手段之一。接下来,我们会利用好像紫英这一类的有特色的优质种质资源和品种,提高地方品种在国内乃至国际中的竞争力。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/102759.html

在传统的紫化度基础之上,我们现在又创制了一批比之前的花青素含量还要高的品种,花青素含量跟紫娟差不多。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/102759.html

无春茶 不春天文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/102759.html

最近气温回升文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/102759.html

春意萌动文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/102759.html

无锡的春茶也陆续进入采摘期文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/102759.html

宜兴太华、滨湖马山等地的广大茶农文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/102759.html

纷纷抢抓晴好天气文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/102759.html

采摘今年的首批春茶文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/102759.html

预计春茶大批量上市将在3月18日左右文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/102759.html

首批春茶开采文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/102759.html

今天早上6:58,随着茶山醒了,茶芽发了的一声号子,时茗园的首批春茶正式开采了。30多名采茶工人正身挎各式各样的茶篓穿梭于茶田间,手脚麻利地采摘下今年第一批新茶。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/102759.html

我们茶园的头春茶共有60亩,早春茶品种主要有江南茶区的特早生茶树种乌牛早、迎霜等,预计每天可采摘80~120斤鲜芽,能做成高品质的手工碧螺春25斤左右。茶园品控负责人宁德仙介绍。当天,宜兴地区的一些茶园也忙活开了。乌牛早、中茶108、苏茶早、龙井43等早春茶品种被一一从枝头采下。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/102759.html

据江苏省茶叶研究所所长徐德良介绍,在经历了去年的特高温和干旱天气后,无锡茶园面积和产量都有所减少,产量预计降低15%左右。但因为今年开春温度比去年高,雨水适量,所以茶叶品质略有提高,价格也比去年增长15%左右文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/102759.html

从一些茶厂了解到,今年消费者的消费热情高涨,产品预订情况不错。像时茗园早春碧螺春一周前就开启预订了,首批春茶已抢购一空,大部分订单来自北京、上海、南京等外地客商。茶研所也已经预售出了约两百斤春茶,除了无锡毫茶、太湖翠竹、碧螺春三款传统春茶外,五色茶、6C茶、匠心茶等采用新工艺或新品种的茶叶同样很受欢迎;此外,一些茶园还推出了踏青春游、茶会雅集等茶文化衍生活动,满足不同消费者的多元化需求。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/102759.html

记者:潘凡 吴雨琪文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/102759.html

校对:赖敏文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/102759.html

责编:蔚来文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/102759.html

编审:朱琰文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/102759.html

来源:江南晚报文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/102759.html

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  • 本文由 发表于 2023年3月18日 15:19:33
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