按照这个方法蒸出来的不会塌陷,软糯香甜,特别好吃。首先把大枣洗净,剪碎,碗中放入五百克糯米粉,三十克白糖,然后再放入煎好的大枣碎,加入适量的清水搅拌均匀。
水一定要少次多量的加,然后用手一捏,没有干面粉,能团到一起就行。再像视频上这样把它整理成窝窝头的形状,全部做好以后放入蒸屉,水开计时蒸二十分钟。
我们的粘窝窝就可以出锅了。按照这个方法做的零失败,软糯香甜,一出锅就吃了三个喜欢的有时间你也收藏试做吧,感谢大家的支持。
然后再放入煎好的大枣碎,加入适量的清水搅拌均匀。
水一定要少次多量的加,然后用手一捏,没有干面粉,能团到一起就行。再像视频上这样把它整理成窝窝头的形状,全部做好以后放入蒸屉,水开计时蒸二十分钟。