煎汉堡的方法

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拉面汉堡

说到汉堡,相信就算没有吃过的人,也一定听说过,它可是风靡全球的快餐,味道就见仁见智,能饱腹又容易做,在快节奏的当下,是最符合大众需求的。不过说实话,阿涛只对中间的肉感兴趣,那两片面包可没什么滋味。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/100193.html

拉面,就更加不用说了,国民最受欢迎的食物,不会做饭,煮个拉面是最保险的,只需看着它下锅,备好碗筷等吃就好,想要生活过得去,再卧个鸡蛋幸福感油然而生。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/100193.html

如果把两者结合,绝对惊掉你下巴。拉面汉堡可是在布鲁克林美食节开卖第一天,让几百人冒雨排了2个小时队,才能吃上的。经阿涛稍加研究后,现在就把制作过程奉上,让帮友们不必排队,用家常材料就能做出来,享誉国际的网红小吃!文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/100193.html

材料

份量:3个文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/100193.html

面饼 2块文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/100193.html

鸡蛋 4个文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/100193.html

盐 少许文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/100193.html

车达芝士片 3片文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/100193.html

牛肉肉饼 3块文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/100193.html

生菜 适量文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/100193.html

千岛酱 少许文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/100193.html

过程

1、开大火将水烧开后,放2块面饼煮至变软,约2分钟。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/100193.html

2、煮好的面过一下冷水捞起备用,这样可以让面条筋道口感更佳。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/100193.html

3、将1个鸡蛋、少许盐加入面条中搅拌均匀。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/100193.html

4、煎饼锅刷上一层薄薄的食用油,开中火加热。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/100193.html

5、将搅拌均匀的面条放入煎饼锅中,继续加热。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/100193.html

6、直到将面饼两面煎至定型呈金黄色即可。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/100193.html

7、3个鸡蛋用煎饼锅煎至定型,鸡蛋成熟度可以根据自己的喜好决定。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/100193.html

8、取2块煎好的面条面饼做汉堡的底部和顶部,中间夹上适量的生菜、1块牛肉肉饼、1片车达芝士片和一块煎好的鸡蛋,再挤少许千岛酱,拉面汉堡就大功告成了!文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/100193.html

Tips

1、没有煎饼锅可以借助2寸或者4寸的圆形蛋糕模具将面条面饼、鸡蛋煎至定型,大小根据自己的喜好决定。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/100193.html

2、拉面汉堡的夹馅可以根据自己的喜好,加入番茄、青瓜等蔬菜,将牛肉肉饼更换成炸鸡块、鱼饼也是没有问题的。文章源自略懂百科-http://wswcn.cn/100193.html

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  • 本文由 发表于 2023年3月10日 14:20:20
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