门钉肉饼是老北京传统小吃之一,因为形似古代城门上的门钉而得名。相对于传统肉饼来说,门钉肉饼的肉馅要更厚实一些,吃起来更过瘾,咬一口满嘴爆汁。
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门钉肉饼是老北京传统小吃之一,因为形似古代城门上的门钉而得名。相对于传统肉饼来说,门钉肉饼的肉馅要更厚实一些,吃起来更过瘾,咬一口满嘴爆汁。
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